萝卜牛杂英文

艇仔粥、及第粥、布拉肠粉、鲜虾云吞面、双皮奶、姜撞奶......无数小吃， 喝茶点心有芋角、咸水角、萝卜牛杂、蛋散、伦漖糕、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕、蛋挞........ 数都数不清，口水都流出来了~~ 广州人都喜欢吃，所以自古有“食在广州”这句话，名不虚传的！ 艇仔粥, and porridge, rice rolls Blazy, shrimp wonton noodle,双皮奶, ginger milk into ...... countless snacks, Tea snacks are lines Kok, Kok salt, radish offal, eggs, scattered, Fallon漖cake, carrot cake, water chestnut cake, taro cake, egg tarts ........ A few are countless, saliva flow are out ~ ~ Guangzhou people like to eat, so there has always been "eating in Guangzhou" is more of a well-deserved reputation!

广州地方名菜 1、桂北地区 阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼、 2、桂南地区 南宁烧鸭、合浦珍珠螺肉汤、北海清蒸西施舌、龙州芝麻鸡、邕城脆皮鸡 3、桂东地区 梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全 4、桂西地区 环江腊香猪、魔芋豆腐、靖西腊鸭、油鱼、没六鱼 5、民族地区 侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭 6酒类 桂林桂花酒、湘山酒、桂林三花酒 广西风味小吃 桂林米粉、南宁肥肉粽、打油茶、老友面、大苗山地龙、烤糍粑、冰泉豆浆、昭平黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥、玉林白散、壮家鸭炸 Place specialty Guangzhou 1, northern Guangxi region Yangshuo escargot stuffed, yellow state flower Wo Braised fish,荔浦芋Rou, Lingchuan dog, Guilin lotus leaf duck, stewed老鸭ginkgo, Longcheng iron fish, 2, the south region Nanning duck broth Hepu Pearl Lo, Beihai Coelomactra antiquata steamed, long the state sesame chicken, crispy-skin chicken邕城 3, Guidong areas Wuzhou paper chicken, Luchuan porchetta, Yulin cow Pakistan, eastern Rongxian, braised tofu, milk Nishiyama Stephen chicken, fried char Wuzhou, Yulin cow ball, dragon and phoenix tiger Guinness 4, western Guangxi Prince Huanjiang pigs, konjac tofu, Jingxi腊鸭, oil fish, six fish did not 5, in minority areas Acid侗家fish, three home folder Zhuang, Miao Tang deflated sheep, sheep bones Yao round beef dishes毛南, Zhuang Jia-colored glutinous rice 6 liquor Guilin Osmanthus wine, wine Xiang Shan, Guilin花酒three Guangxi snack Guilin rice noodles, meat fat, Nanning, playing tea, old friends face, long mountain Damiao, baked糍粑, ice milk Izumi, Zhaoping yellow sugar,薏米cakes, jelly, cake Taifook Wuzhou, Liuzhou起酥, Yulin White Powder, Zhuang home fried duck

艇仔粥、及第粥、布拉肠粉、鲜虾云吞面、双皮奶、姜撞奶......无数小吃，喝茶点心有芋角、咸水角、萝卜牛杂、蛋散、伦漖糕、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕、蛋挞........数都数不清，口水都流出来了~~广州人都喜欢吃，所以自古有“食在广州”这句话，名不虚传的！艇仔粥,andporridge,ricerollsblazy,shrimpwontonnoodle,双皮奶,gingermilkinto......countlesssnacks,teasnacksarelineskok,koksalt,radishoffal,eggs,scattered,fallon漖cake,carrotcake,waterchestnutcake,tarocake,eggtarts........afewarecountless,salivaflowareout~~guangzhoupeopleliketoeat,sotherehasalwaysbeen"eatinginguangzhou"ismoreofawell-deservedreputation!

制作简单适合摆摊的小吃有卤菜凉拌菜、芝士热狗棒、鸡蛋灌饼、烤面筋。

1、卤菜凉拌菜

卤菜讲究且色、香、味、形兼具。几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。

2、芝士热狗棒

芝士热狗棒横扫快手、抖音平台，是近期小吃界的黑马产品。香脆的外壳加上浓郁的芝士和热狗，让人回味无穷。芝士热狗棒在各大视频平台火起来之后，不仅身价暴涨，而且也引起了一股开店的热潮，它属于投资小，市场大，竞争小的小吃产品，发展空间很大。

3、鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的必备小吃，它营养丰富，携带方便，也不会占用很多时间，可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中，面和好了，鸡蛋灌饼不仅好吃，还很美观。越来越多的人喜欢吃鸡蛋灌饼。

4、烤面筋

烤面筋所用到的面筋串，在超市就能够买来，而且价位非常便宜，而且制作烤面筋最重要的就是外面的酱料，他为小主在烤面筋的时候，一般都会将面筋串放进酱料里面浸泡一下，然后再拿到烤炉上进行烧烤，其实这个酱料是有一定比例配方的，只要学会之后方法也非常简单，最主要的是现在烤面筋这么火，挣钱是肯定的。

适合摆摊的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、凉皮、葱油饼、炸豆腐块、麻辣烫、煎饼、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等，都很受年轻人喜爱。

一、羊肉串简介：

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。

烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性；

除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

二、酸辣粉简介：

酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

三、凉皮简介：

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

四、葱油饼简介：

葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

五、烤冷面简介：

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。

烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市连珠山镇各学校门口，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。

烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

参考资料：

百度百科羊肉串

百度百科酸辣粉

百度百科凉皮

百度百科葱油饼

百度百科烤冷面

spring roll春卷，spare ribs in back bean sauce.豆士排骨，shrimp dumpling 虾饺。sao mei 烧卖 .rice noodle roll 肠粉。wonton noodle 云吞面。

Steamed BBQ Pork Bun , ? L claw , Crispy Durian Cake , Egg Tart , steamed dumpling , shrimp dumpling , spring roll , burger, steam spareribs , intestines powder , the cattle are miscellaneous , polished glutinous rice chicken , the horse pull cake , layer cake , Youtiao , Soybean Milk , bean curd flower , milk emperor bag , gruel , glutinous rice dumpling , salt water fry the stack , horse hoof cake piece, envelop the bag , dumpling , stir-fry cattle River , turnip cake , taro angle , pink fruit , pudding , gold for a short time cake.