四川风味英语

蛋烘糕：Baked Egg Cake；叶儿粑：Glutinous Rice Dumpling in Lotus Leaves；驴打滚Donkey Rolling Cake(Bean Flour Cakes)；四川汤圆：Sichuan Sweet Dumplings；红油水饺：Chilli-sauced Boiled Dumplings；担担面Dan。

小吃（Snack）是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或早点、夜宵的主要食品。

小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对于家乡思念的“主要对象”。

世界各地都有当地特殊的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以了解当地风情。