乳酪英文

乳酪（食品）一般指奶酪（奶制品）奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

英文：cheese

发音：英 [tʃi:z]   美 [tʃiz]

词汇搭配：

1、a lump of cheese 一大块乳酪

2、a piece of cheese 一块乳酪

3、a slice of cheese 一片乳酪

4、soft cheese 软干酪

例句：

This cheese is rather bland.

这干酪没什么味道。

cheese的意思是“干酪,奶酪”，指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。

cheese可作不可数名词，也可作可数名词，在句中可充当主语、宾语及介词宾语。

形近单词为：

1、cheesy

英 ['tʃiːzi]  美 ['tʃiːzi]

adj. 干酪质的；劣质的；庸俗的；不值钱的

例句：The acting in that movie was so cheesy.

那部电影中的表演很俗。

2、cheery

英 ['tʃɪəri] 美 ['tʃɪri]

adj. 活泼的；愉快的

例句：She's a cheery little soul.

她是个活泼开朗的孩子。

奶酪的营养价值应该更高些吧