育婴师食谱表

宝宝肉泥一般是蒸熟或者煮熟，用辅食机打成肉泥加到米粥或者是米乳里面给宝宝吃。

前几天，妹妹带宝宝去做儿保，宝宝各方面发育都不错。妹妹请教儿保医生，宝宝已经吃了一段时间米粉、菜泥、果泥了，接下来的日子，喂养需要注意什么事项呢？医生告诉她，可以开始给宝宝添加一些肉泥了，因为宝宝的生长发育需要动物性食物。回来后，妹妹便开始给宝宝准备肉泥辅食了，虽然花了很多心思，但做出来的肉泥辅食，宝宝却不爱吃，往往吃一两口，就不肯开口吃了。这可把妹妹愁死了，如果宝宝一直这样下去，影响了孩子的生长发育怎么办呢？妹妹让我帮她想想办法。为了帮助新手妈妈解决同样的问题，我给大家分享如下文。宝宝第一口肉泥吃什么好？肉泥健康又营养，是宝宝生长过程中不可缺的辅食。宝宝顺利接受辅食后，从7个月开始，可以逐渐给宝宝添加肉泥。那么，宝宝第一口肉泥吃什么好呢？营养师建议，可以先给宝宝从吃鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。我家宝宝刚开始添加肉泥时，我是选用了鸡肉泥，因为鸡肉比较好消化，且鸡肉的脂肪含量相对较少。等宝宝适应了鸡肉泥、猪肉泥后，我就开始给宝宝添加一些鱼肉泥、牛肉泥等肉类辅食。肉类分为红肉（红肉中铁的含量比较丰富）和白肉（白肉富含蛋白质，脂肪比较少，容易消化），我们给宝宝添加肉泥的时候，最好是红肉泥和白肉泥交替着吃，让宝宝获得更全面的营养。宝宝肉泥辅食怎么做？很多新手妈妈和我的妹妹一样，不知道宝宝肉泥辅食怎么做才好吃，宝宝爱吃。我家宝宝很喜欢吃肉泥辅食，每次只要给他做肉泥辅食，他都是吃光盘的。现在他最爱吃的四道肉泥辅食做法。妈妈学会这4道肉泥辅食，让娃开心大口吃肉，快动手一起做吧。（1）鸡肉山药泥（7个月以上，对食材不过敏的宝宝）食材：鸡肉20克，山药5克，清水适量做法：①山药去皮，切成小块备用；②鸡肉洗净放入加有清水的锅里煮5分钟取出，切成肉丁；③将鸡肉丁和山药丁放入搅拌搅成泥状；④将鸡肉山药泥倒到蒸碗，蒸10分钟就可以食用。温馨提示：山药中有天然的“嫩肉粉”，用山药和鸡肉做成的肉泥嫩滑又香甜，宝宝爱吃又营养。（2）鲜虾泥（8个月以上，对食材不过敏的宝宝）食材：新鲜海虾5个做法：①到市场挑选新鲜海虾5个备用；②把海虾头、虾尾部和虾壳去掉；③把海虾横着切成两部分，去掉背上的虾线；④将处理好虾肉剁碎成泥状，放到锅中蒸15分钟即可。温馨提示：一定要处理干净虾线，不然会有腥味和苦味。（3）红萝卜鳕鱼泥（8个月以上，对食材不过敏的宝宝）食材：鳕鱼肉100克，胡萝卜30克，淀粉、植物油各适量做法：①鳕鱼肉洗净，去皮剁碎放到碗中，加入淀粉搅拌成泥；②胡萝卜洗净去皮蒸熟，用搅拌机打成胡萝卜泥；③锅中加热，放入适量植物油，倒入打好的胡萝卜泥炒匀，将鳕鱼泥放入锅中，快速搅拌至鱼肉熟透即可。（4）豌豆瘦肉泥 （8个月以上，对食材不过敏的宝宝）食材：瘦肉100克，豌豆适量做法：①豌豆洗干净，放入开水锅中烫熟，用研磨杯研成泥状；②瘦肉洗净，剁成肉泥；③瘦肉泥用少许油炒到八成熟，然后倒入豌豆泥一起炒，炒熟即可。新鲜美味的纯西兰花汤在粘土碗中，配料在砧板上。健康食品概念。乡村木制背景。水平视图温馨提示：豌豆瘦肉泥中富含维生素，膳食纤维等，很适合排便不畅的宝宝。小书虫妈妈寄语：以上四道肉泥辅食做法简单，但营养丰富又美味，妈妈们赶快动手做起来，让娃开心大口吃肉，快快成长。小书虫妈妈，高级育婴师，早教老师，多平台原创优质作者。一个爱孩子、爱生活，愿与万千妈妈分享实用育儿经验的宝妈，欢迎您和我一起聊育儿。(本文图片来源网络，如有侵权，请联系删除）4610阅读搜索7-8个月宝宝辅食大全1-2岁宝宝辅食一览表8个月辅食制作100款1岁到1岁半辅食大全10-12个月婴儿辅食食谱1-2岁婴儿辅食食谱三餐

育婴师考试内容：第一块理论部分。理论部分分为单项选择题60分，多项选择题30分和判断题10分。理论这一部分是上机考试，只要你认真细心地审题的话，问题是不大的。第二块是技能题，分为四块内容：(一)食谱35分。(二)疾病的护理25分。(三)设计游戏35分。(四)培训5分。育婴师考试题型有哪些？婴师职业资格考试分为“理论基础知识”和“实践技能操作”两个部分，理论知识考试试题中中等难度的试题约占70%；难度低的试题约占20%；难度高的试题约占10%。实践技能操作考试试卷由操作技能考核准备通知单(考场准备通知单和考生准备通知单)、操作技能考核试卷正文、操作技能考核评分记录表构成。其中理论知识考试为90分钟，技能操作考核时间不少于45分钟。

宝宝在逐渐长大之后就不能在喝母乳了，所以很多家长会给宝宝做一些肉泥之类的食物，这种食物比较容易被宝宝吸收，而且还能够补充很多脂肪蛋白质和营养物质，但是给宝宝做的肉泥一定要做的好吃，宝宝才会愿意吃，许多家长并不了解肉泥的具体做法，下面就跟小编一起学习一下吧。肉泥一般有鸡肉泥、猪肉泥、鱼泥和猪肝泥，每种肉泥的做法大同小异。各种肉泥的营养成分都不同，家长可根据宝宝的情况进行选择，下面就简单介绍一下这几种肉泥的做法及其营养成分。1.鸡肉泥食材：鸡胸肉30g。步骤：鸡肉切碎后上锅煮熟，再碾压成泥。功效：此肉泥营养价值颇高，富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素，可以防止婴儿佝偻症。2.猪肉泥食材：瘦猪肉30g。步骤：猪肉绞碎上锅蒸熟，再碾压成泥。功效：此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素，可以预防婴儿营养性贫血。3.鱼泥食材：青鱼段或带鱼段30g。步骤：（1）鱼段洗净，加入少量的料酒和姜片，上锅蒸10至15分钟。（2）待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮，取鱼肉压碎，直接喂食。功效：此肉泥富含蛋白质、卵磷脂、VB1和钙、铁等微量元素，有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力。4.猪肝泥食材：猪肝30g。步骤：（1）猪猪肝处理好，对半切开，取刀慢慢刮直至变为泥状。（2）上锅蒸熟，略放凉直接喂食即可。（3）若是鸡肝或鸭肝，则上锅蒸熟后碾压成泥。功效：此肉泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素，可以防治宝宝贫血。喂食肉泥的注意事项1.最初添加肉食时，建议选择猪肉或鸡肉，因为它们不易引起过敏。2.为防止孩子消化不良，刚开始最好只喂食一种肉泥，待其适应后再更换其它。3.为了让没有咀嚼能力的宝宝更好地吸收肉泥中的营养，肉泥越是细腻越好，而家庭手工制作的肉泥不够细腻，不适合宝宝食用，所以家长们最好去购买宝宝专用的肉泥。4.待宝宝有一定的咀嚼能力后，便可以让他们食用家里制作的肉泥，而且还有助于牙齿的发育。5.宝宝很容易接受糊糊状的肉泥,而味道好肉泥更受欢迎。所以，妈妈在制作肉泥的时候，除了注意肉泥的营养价值和细腻程度，也要注意其味道、形状，以免让宝宝胃口大开。

育婴师考试包括理论知识考试和操作技能考核两部分。第一块理论部分。理论部分分为单项选择题60分，多项选择题30分和判断题10分。理论这一部分是上机考试，只要你认真细心地审题的话，问题是不大的。第二块是技能题，分为四块内容：(一)食谱35分。(二)疾病的护理25分。(三)设计游戏35分。(四)培训5分。育婴师主要从事0到3岁婴儿照料、护理和教育工作。本职业共设三个等级，分别为育婴员(国家职业资格五级)、中级育婴师(国家职业资格四级)、高级育婴师(国家职业资格三级)。经考试合格者，由人力资源与社会保障部考核、颁发颁发相应等级的技能证书，可以作为育婴师上岗从业的资格证明，还可以作为相应职业技能鉴定的证明。证书在全国范围内有效。培训课程包括婴幼儿护理、婴幼儿早教、婴幼儿喂养内容。拓展资料一、育婴师考试题型有哪些?婴师职业资格考试分为“理论基础知识”和“实践技能操作”两个部分，理论知识考试试题中中等难度的试题约占70%；难度低的试题约占20%；难度高的试题约占10%。实践技能操作考试试卷由操作技能考核准备通知单(考场准备通知单和考生准备通知单)、操作技能考核试卷正文、操作技能考核评分记录表构成。其中理论知识考试为90分钟，技能操作考核时间不少于45分钟。育婴师的招生对象1、希望婴幼儿获得科学照料的准爸妈、新晋宝妈、爷爷奶奶、外公外婆等。2、从事或者需要教育婴幼儿的人员。3、学前、幼教、护理、护士等专业的大中专院校在校或毕业学生。4、在幼儿园、亲子园、托儿所、母婴店等工作人员。5、妇联、计生委、妇幼保健院等机构中从事或准备从事婴幼儿照料、护理和教育的人员。育婴师的发展前景育婴师，一个近年来新兴的职业，婴幼儿早期教育市场迅猛发展，聘请育婴师进行早期的科学喂养，逐渐成为一个热门职业领域，来为广大婴幼儿家庭提供专业的服务。育婴师要遵守一定的道德和素养，了解一定的相关知识。