2011年5月，经湖北省人民政府批准、教育部备案，学院由“沙市职业大学”更名为荆州理工职业学院。2021年2月，学校与荆州教育学院、荆州市广播电视大学合并，成立东校区、西校区，并举行揭牌仪式，全面开启“一校三区”办学的新征程。发展成就：1、学院现拥有荆州市湖北省高等职业教育重点专业1个，中央财政支持的“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目2个，湖北省普通高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目2个，湖北省高职高专教育教学改革试点专业2个，中央财政支持高等职业教育实训基地2个。2、湖北省高等职业教育实训基地2个，湖北省省级精品课程6门，湖北省优秀教学团队1个，湖北省高等职业院校楚天技能名师岗位7个；主持省级以上课题14项；学生获国内各级各类大赛近百次，在“电子设计”、“机械创新设计”、“ERP沙盘”等竞赛方面已位居省内第一方阵。以上内容参考：百度百科-荆州理工职业学院
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