湖北省荆门市职业中专

无论做哪一行，只要做精做深就能有所成就，选择了正确的道路并为之不懈努力奋斗，就能收获非凡。相反，如果在起步阶段便选错了道路，那只会越走越偏，那么，为了更好的未来而多年的付出便显得不值得。那么选择什么是值得呢？随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大。1、市场需求大，缺乏大量优秀厨师，在未来几年里专业厨师将供不应求2、收入待遇高，厨师行业人才匮乏，急需人才，所以待遇好工资高。3、工作环境好，现在的厨师工作环境大大提升，卫生条件良好，明亮宽敞高大上已是常见。4、就业不用愁，餐馆数量的增加势必需要大量的厨师，厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势，就业前景更加广阔。

目前湖北省中职的烹饪专业排名是这样的：荆门职教集团（果蔬，面点专业很牛）；武汉市第二商业学校（中餐冷拼，热菜很牛，别的也不差）；武汉市第二职业教育中心（冷拼）；武汉市财贸学校（热菜，面点）剩下的学校都是鬼打架，要不就是这几个学校的师资，要不就是要死不活的专业。

技能人才在社会上越来越吃香，很多人想去学习一门技术，让自己的未来更加有保障。近年来，很多行业发展迅速，技能人才需求紧缺，例如西式面点、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜点、咖啡拉花、花式调酒等， 选择培训学校的标准一般结合以下几点： 学校的师资力量 老师的级别水平，是否能够教给学员最实用的技能并且自身具备专业的教学水平和良好的职业道德。 学校的教材以及使用的材料质量。 以上两方面都会消耗部分的人力、财力、比如看重学员实操的学校，大部分的时间用于学员的实际操作锻炼技能手法，那就需要消耗大量的材料，学费自然比那些不太注重实操的学校要贵一些。 学校学成毕业后是否有工作推荐、创业扶持等安排