武汉市烹饪中专学校有哪些分校可以读本科的

教育部曾公布一组数据：每年有70%新增劳动力来自于职业院校，职业教育社会认可度显著提升，职业教育进入“黄金期”。毋庸置疑，职业教育是与企业发展、科技进步、社会繁荣紧密关联的教育类型。好的中专学校数量太多，因此在定义好的学校前首先也要选择好行业，再根据行业选择学校。有数据显示，大型连锁餐饮经营状况每况愈下，近几年拉动我国餐饮发展数据的反而是一些中小企业，贡献了近80%的餐饮收入。巨大的行业前景吸引了不少投资者，每年开小型餐饮店的投资者们跃跃欲试，渴望通过自己的店子养家糊口，发家致富。一所好的烹饪院校要具备哪些条件？首先，一所合格的烹饪学校必须有正式的校园。以湖北新东方烹饪学校为例，湖北新东方烹饪学校是新东方烹饪教育在湖北地区的院校，学校坐落于江夏区，有汤逊湖校区和阳光路校区，共容纳师生2000余人。其次，这所学校里教的课程必须全面，并且有专门的教室容纳学子，配备专业的设备供学子实操。湖北新东方烹饪学校提供中餐/西点/西餐/小吃培训，学员可根据需求选择学习年制，学校提供中餐教室/裱花教室/西餐教室/日料教室/饮品教室/小吃教室等教室几十间及专业设备上百余件。再者，最重要的还是一所学校的灵魂工程，那就是老师们。学校的老师的技术和品德是学校的立身之本，也是让学员们加深学习的动力。湖北新东方烹饪学校老师有百余名，都是业内经验丰富的老师教学，以传道授业解惑为己任，培养了一批批优秀的学子。最后，也是最重要的部分。一所好的烹饪学校是否有企业资源，能够帮助学员解决就业问题，并且为创业的学子们提供相应的帮扶。湖北新东方烹饪学校联合全国29000家企业，不仅在学子学习过程中提供技术指导，定期组织学子们赴酒店研学。学子们在入学时就可自行选择毕业后的就业企业并签订协议，毕业后可直接进企业工作，起点高。

目前湖北省中职的烹饪专业排名是这样的：荆门职教集团（果蔬，面点专业很牛）；武汉市第二商业学校（中餐冷拼，热菜很牛，别的也不差）；武汉市第二职业教育中心（冷拼）；武汉市财贸学校（热菜，面点）剩下的学校都是鬼打架，要不就是这几个学校的师资，要不就是要死不活的专业。

有厨师专业的大学有：1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。 4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。参考资料：武汉商学院-百度百科

四川旅游学院有厨师专业，学校设有烹饪学院、食品学院、酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院。四川旅游学院是四川省人民政府主办，专门培养旅游、餐饮人才的全日制普通本科高等学校。扬州大学旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）是扬州大学一所特色鲜明的二级学院，设有旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等7个本科专业。南宁职业技术学院 2006年和烹饪工艺专业一起建成广西自治区级优质专业。师资力量雄厚。专业核心课程由中国烹饪大师、高级技师、营养学专家授课。多四川商务职业技术学院，川菜烹饪方向本专业依托餐饮行业政府管理机构，面向中、高级餐厅、酒店的川菜设计、川菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术，业务岗位群，培养川菜烹饪的高技能专门人才，毕业生将具备作为川菜烹饪专门人才的技能与管理能力。成都信息工程大学银杏酒店管理学院开设有酒店管理、物业管理、烹调工艺与营养三个本、专科专业。近三年应届毕业生一次性就业率达4%。

技能人才在社会上越来越吃香，很多人想去学习一门技术，让自己的未来更加有保障。近年来，很多行业发展迅速，技能人才需求紧缺，例如西式面点、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜点、咖啡拉花、花式调酒等， 选择培训学校的标准一般结合以下几点： 学校的师资力量 老师的级别水平，是否能够教给学员最实用的技能并且自身具备专业的教学水平和良好的职业道德。 学校的教材以及使用的材料质量。 以上两方面都会消耗部分的人力、财力、比如看重学员实操的学校，大部分的时间用于学员的实际操作锻炼技能手法，那就需要消耗大量的材料，学费自然比那些不太注重实操的学校要贵一些。 学校学成毕业后是否有工作推荐、创业扶持等安排