义乌鸡蛋饼培训

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火，它有薄薄卷式的，也有圆圆式的，可以自行在里面添加想要的食材。海南新东方就可以学。主料】普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵【制作步骤】1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。

街头鸡蛋饼的做法，现在烹饪学校都会有小吃培训班传授鸡蛋饼的做法，可以去学，可以看自己当地或者所在的省份有没有这样的学校进行学习

学做小吃技术，可以到专业的学校进行学习，能够学到不错的小吃手艺。

网上也有的或者你直接问他们学习一下

1.首先盆中加入少许面粉，少许生粉，再打入两颗鸡蛋，加少许清水，迅速搅拌成糊状。2.开火热锅，锅中加入少许色拉油，将和好的面糊摊入锅中，尽量摊薄一点，一直摇晃，直到两面金黄后倒出备用。3.锅中煎两块玉米肠、培根什么的，喜欢吃什么就煎什么，完全可以根据自己的喜好来的，煎好后铺在早餐饼上，再垫上两片生菜，抹上喜欢吃的酱，卷起。一份元气满满，营养美味的早餐鸡蛋饼就做好了，满满的爱的味道。

五千，会包，不藏私，而且吃了第一个还想再吃二个的那种，我的顾客连续吃二三年都不厌倦，五千不到一个月就可以赚回来了，

如果你在合肥的话，可以去专业的厨师培训学校学习，早餐的种类也比较多，学费的话根据你学习的种类不一样，学费也会不同，具体的你可以咨询一下老师。