昆明餐饮培训

昆明哪里有学小吃的学校，有如下回答：

1.云南云晟职业培训学校

云南云晟职业培训学校系云南省民政厅批准正式成立,专门从事国 家职业技能培训教育的专业培训教育机构，同时云南云晟职业培训学校经云南省就业局认定为就业再就业培训定点机构及创业培训定点培训机构。

八 大优势：机构十年前就建立了“滇菜传承保护研发中心”。我们的学校从事厨师培训工作近二十年。我们学校一直在开展云南民族特色小吃培训及连锁推广工作，培训的云南特色小吃创业者遍布全国及国外。培训的同时我们还具有厨师职业等级认定资格，为高级人才的培养奠定了坚实的基础。

具有餐饮管理咨询及餐饮管理的资格，这样将为我们民族特色小吃后续服务及发展提供可持续性的有力专业保障。具有整合餐饮企业管理团队及-的强大力，从事厨师培训工作二十年业界内-资源及学生资源广泛。机构自带品牌优势。具有人力资源公司支持。

2.昆明金凌美食培训

合肥金凌餐饮管理有限公司成立于2000年，是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。

金凌美食六大优势：近20年餐饮培训经验，技术精湛，经验丰富，全国5大校区；大师领衔任教，专业精修教师全程指导,手把手实践教学；按需定制，签约教学，学时不限，随到随学，学会为止；三分理论，七分实践，注重实践动手能力；提供全程经营指导建议，助学员零风险创业；外地学员统一安排食宿，报名后报销车费。

3.昆明顶正餐饮培训

顶正是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业，顶正以倡导”传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究。

4.昆明创飞餐饮培训学校

昆明创飞餐饮管理有限公司，是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨，专心致力于饮食文化的传播与推广。

5.昆明食尚香小吃

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，每年接受培训并成功创业的学员有80000多名，遍布全国各地。

开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

昆明美食培训学校排行榜如下：

1.昆明飘味香餐饮培训学校。

2.昆明创飞餐饮培训学校。

3.昆明成飞餐饮培训学校。

4.昆明香华餐饮培训学校。

5.大理创飞餐饮培训学校。

6.昭通香华餐饮培训学校。

7.昆明华城餐饮培训中心。

8.昆明大圣餐饮培训。

9.昆明鼎胜餐饮培训。

10.昆明华飞餐饮培训。

拓展：

昆明十大必吃美食排行榜具体如下：

1、陈老燕风味凉卷粉。陈老燕风味凉卷粉是是第二批“昆明老字号”。它家的凉卷粉“够味、够真、够放心”，精良的选料、不含任何添加剂、祖传秘制酱油、数十种调味料中可以看出态度美食、重德厚信是这近百年来的经营之道。

2、过桥米线。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

3、烧饵块。“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。

4、鲜花饼。鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

5、小锅米线。小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。

6、石林乳饼。石林乳饼，乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品，营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹制成各种美味菜肴，加之制作简单，容易保存，深受人们喜爱。

7、摩登粑粑。昆明的摩登粑粑起源于老昆明“椒盐饼”。据坊间流传该店有两个摩登女郎用美国黄油来和面，现煎热卖椒盐饼，味道非常可口，颇受美国大兵的青睐，美国人不知这粑粑叫椒盐饼，看卖粑粑的女郎穿戴打扮十分摩登，就称之为摩登粑粑。

8、官渡粑粑。官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。面食，烘制而成，粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，松软香甜，十分可口快意。

9、都督烧麦。都督烧麦是一道起源于云南昆明宜良的小吃，都督烧麦属于卤菜。宜良烧卖，何以冠以都督二字？说来有一段趣闻。相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。

10、破酥包子。破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素，营养丰富，老少皆宜。

昆明旅游最佳时间：

昆明全年平均气温约为15℃，夏季平均气温19℃～22℃，最高气温不超过℃;冬季月平均气温约为6℃～8℃。昆明的最佳旅游时间可以选择在3月。也有人选择在夏天极热或冬天极冷的时候前往，可以避暑或避寒。