厨师培训速成班

学习的话最好是要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面，最好是那种办学几十年的那种，各方面都不错

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作当地肯定有很多西点的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

学厨师在择校方面，选择专业的品牌烹饪学校进行学习，好的学校有好的老师，教学设施完善，教学质量度高，而且到专业的学校学习，毕业后可以拿到学历和技能证书，学校还安排就业。

速成厨师培训班？厨师速成班到专业的技术培训学校就可以教学的，推荐到专业的厨师培训学校学习，专业的厨师培训学校一般是有教学的，选择学校时选择实操教学的学校比较好。

学烹调入门及操作的理论与实践。2一3年才能毕业吧。但我们学时大多在速成培训班，只有3一6个月的学习时间，师傅领进班，修行在个人。只是能入门，有文化基础的理论上能掌握，操作上一般人还要继续提高，才能熟炼，只好从基础开作，边干边学，从理论到实践，逐渐熟练，从厨工开始，到切菜，配菜，再到炒菜…即从食材初加工到成品上桌前的一系列过程，要经过若干次，甚至千百次的改进才能接近符合顾客口味，成为一个合格的烹调师(大厨)，以前要求严格，厨龄大约三年可以申请进(提升)级。还不一定能通过，现在差些没有时间限制了。这只是红案大厨(烹调师)的要求，还要兼有白案师傅(面点师)某些技能，才是一个职业大厨的水准。厨师分，初极，中级，高极，特级。一般入门在小店主厨的初级厨师，也要三年以上炒菜实践经验才能称职，作为初级厨师来当主厨(当然有些小店的老板兼厨师，或是亲朋好友兼职，就可以无所谓厨龄)…当对应饭店规模大小，档次高低，会聘用不同等级大厨以效益和所起作用与薪资匹配。这是我个人对行业中厨师职业的了解和体会。

专业的厨师烹饪学校都开设有短期班，针对餐饮创业、兴趣爱好人群，覆盖的品种也很多，比如西点烘焙、川菜湘菜、家常菜、西餐料理，还有火锅、卤菜、烧烤等，你可以上官网详细了解下！

建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：1、学校的办学资质2、学校的师资力量3、学校的软硬件设施4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校5、学校的口碑，可以去学校问问学生6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力

中餐短期培训

熟练掌握各项烹饪基础技术，以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配； 熟练的掌握常用的烹饪技法，并熟练掌握基本菜肴制作。结合八大菜系的特点，强化训练，让学员熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺，

学厨师，花费时间少，就业成才快。易学、易懂、零起点。从基础开始，不用你学历高，只要认真学，人人都能学会。、学校有行业烹饪大师全程教学培训，每天都是实操练习。从基础的刀工开始学习，慢慢学习热菜、雕刻、糖艺等等，每一天都有不同的收获。

你可以到当地我们的院校去学习，有短期创业班，半年川湘赣班，一年的烹饪精英班。里面应该有你需要的专业！

厨师培训速成班我校有开设一个月、三个月、六个月不等的课程，教学基本功，凉菜、热菜、酒店流行菜等烹饪技术，零基础实操教学，欢迎随时到校考察！