成都酸辣粉培训

酸辣粉学校哪里好？酸辣粉学费多少钱？酸辣粉作为传统特色小吃，一直以来受到人们的喜爱。特别是具有麻、辣、酸、香的特点，吃起来油而不腻，在夏天吃了排汗解毒，冬天吃了暖胃开口。它所使用的红色大多为红薯粉，筋道有嚼劲，再配合小菜、肉末，是非常解馋的美食。特别是近年来，非常的火爆。酸辣粉创业的前景如何呢？那么酸辣粉培训哪里好？专注特色美食培训的美味学院统统告诉你。

酸辣粉店一般开在小区门口、步行街等人较多的地方，而且由于酸辣粉的性质，全年都可以经营，并不是季节性的美食。我们可以简单的算一笔账，大家就知道酸辣粉的利润了；

酸辣粉的主料为：红薯粉丝，成本在5毛钱左右；

酸辣粉的辅料为：黄豆、香菜、肉末等，成本为1元左右；

酸辣粉的调料为：食盐、花椒油、辣椒油 醋、老抽、香油、鸡精、料酒、成本为5毛；

通过计算可以得知，一碗酸辣粉的成本，最高在2元左右，批量生产的话，成本控制可以更低。一碗酸辣粉，价格一般在8元到12元左右，取中间值10元计算，一碗酸辣粉的利润在8块钱左右。随着外卖的兴起，很多店铺已经开启了堂食＋外卖的组合经营模式，一天按算下来卖出200碗到300碗是可以的，我们取中间值，250碗计算，一天的利润在2000元以上，一个月下来，月利润在60000元左右。同时在经营酸辣粉的同时，还可以搭配经营串串、卤菜凉菜等，所以组合经营算下来，一个月的利润相当可观。除去水电费、房租等成本，比普通的打工族已经好很多了。

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酸辣粉系绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。成都酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。

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不是季节性的美食。我们可以简单算一笔账，大家就知道酸辣粉的利润了，烹饪建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。不是季节性的美食。我们可以简单算一笔账，大家就知道酸辣粉的利润了。

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酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。

其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。

酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。