酒店消防培训内容

入住酒店后，要熟悉清楚紧急疏散通道楼梯与所入住房间的方向，以及安全出口、报警器、灭火器的位置等。

1、酒店发生火灾后防烟知识：

发现火灾后，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

2、酒店发生火灾后疏散知识：

火灾疏散主要是听从宾馆工作人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。因为现代化的宾馆内都有受过良好消防和心理教育的工作人员。

3、酒店发生火灾后自救知识：

现在很多宾馆客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。

同时，一般高层宾馆的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的而且距离所入住的房间不远，只要迅速进入楼梯间大都能够脱险，一旦脱离险境切记莫重返火场。

4、酒店发生火灾后避难知识：

如果不是所入住的房间起火，一般来讲所入住的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气蹿入，大火要想烧穿客房门也需要一段时间，这段时间足以能够等到救援人员。

同时，宾馆内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。

5、酒店发生火灾后等待救援知识：

当被浓烟烈火围困之时，千万不要惊慌，更不能盲目跳楼，一定要保持冷静，待在自己的房间，同时采用鲜艳的物品，如床单等站在窗口挥动或喊话吸引消防人员来救人。

参考资料来源：凤凰网——入住酒店前熟悉消防安全环境很必要

酒店消防及火灾的定义⑴消防：消灭火灾和预先防范，防止火灾发生的社会行为。⑵火灾：指在时间上或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。燃烧和灭火的原理燃烧是有发光发热的化学反应，多数燃烧都产生烟雾，它必须具备(即燃烧三要素)：可燃物、助燃物(氧气)、着火源(火种)构成所谓的燃烧三角形。灭火原理即破坏燃烧的三角形，切断三者之间的联系。容易引起火灾的火源有哪些：烟头、电源开关、打火机等。酒店容易着火的部位。客房、厨房、发电机房、变压器房、锅炉房、机房、仓库各种电器及插座。酒店易燃品包括：家具、布草、纸张、塑料用品、酒精、煤气、油漆及各种油(可燃物)。消防的三知和三会三知知消防法规、酒店消防安全制度，知防火常识，知灭火常识;三会会报警，会扑救初起火灾，会自救逃生和疏散人员。灭火的最佳时机灭火的最佳时刻：发现起火的最初5-7分钟内为最佳灭火时刻，烟雾少，能见度好，及时扑救和报警就能避免火灾。火灾最怕的是惊慌失措和烟雾，据统计，火灾伤亡80%以上是二者造成的。酒店发生火灾如何处理?酒店的任何员工在酒店范围内任何地方如发现灾情时应根据火势的大小而定，如果是力所能及的小火就应立即解决而后向上司书面报告。如火势较大应就近找到电话拨打总机(0)或酒店消防监控中心(1119)(任何员工没有总经理的授权都不允许私自拨打119)，报警时语言要清晰讲清楚火灾位置、火情类别、自己所属的部门及姓名。如找不到电话时应就近找到消防栓，打碎消防栓的报警按扭玻璃进行报警，并关闭电闸。发生火灾如何自救?发现火灾时不要急于打开现场门，先用手摸一下门的温度，如果门的温度过高，千万不能打开门，报警并寻找其它自救法。如果被困在房间里要用湿抹布堵住门缝和空调孔，防止浓烟进入房间，然后通过电话和其它方式呼救。离开房间时要关门，火灾时千万不要使用电梯，如果浓烟较大，要爬行，因为这时近地面才有新鲜空气，还可用湿毛巾捂住嘴鼻。冷却法主要降低火灾现场的温度来灭火的一种方法，可用水冷却和净化碳灭火器进行灭火。灭会的方法：隔离法主要是将火源与着火物隔开，防止火势的加强导致更大的损失和伤害。窒息法主要是让火灾处于无空气的状态下来灭火的一种方法，可用泡沫干粉灭火器。抑制法将火势控制，不让火势延伸春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食养生问题母婴保健养生小常识酒店的消防设施本酒店设有灭火器、消防栓、手动报警系、烟感、温感、喷淋系统、隔离卷闸门、走火通道、防毒面具、灭火器、送风排烟系统、消防电话报警系统、电梯监控系统、消防火警检测屏。灭火器的类型泡沫灭火器。二氧化碳灭火器ABC干粉灭火器(手推车式、悬挂式、瓶装手提式)、干粉灭火器、灭火器的使用方法：一提二拉三对准(火源的根部)。烟感和温感在楼内90%的地方，安装在天花板下的白色圆形为烟感报警探头，当周围的烟雾或烟尘达到一定浓度时，圆形物上的红色指示灯亮起来并把信号在火警监探中显示出来。在厨房、车库和一些地方的天花板下白色圆形物为温感报警探头，温度变化超过15摄氏度时，红灯亮起来，与烟感报警过程相同。喷淋在楼内99%的地方，红色管路连接装置又称花洒系统。普通红色喷淋头在温度达到68摄氏度时，会自动爆裂喷水，具有报警和灭火的双重作用。送风，排烟在楼层走廊天花板上的条形排气孔(不同于空调的方形孔或长形孔)是楼层排烟孔，其自动开关在火警中心，其作用是在火灾时排除楼层内的烟雾。酒店的防火制度1、严谨携带易燃、易爆物品进入酒店客房或公共区域。酒店营业需要的易燃易爆品，要由专人保管，严格执行采购、运输、保管易燃易爆物品的审批、监控制度。2、除厨房和餐厅外，任何部门与个人不得在酒店内动用明火，如有特殊情况，须报经消防中心批准，并在有消防人员监控的情况下按程序进行。3、不准随地丢烟头、火柴棒。4、安全走火通道不准堆放物品或作其它用途。5、禁止在酒店内燃放烟花爆竹。6、不准在仓库、机房、客房、洗衣房等地吸烟、用火或乱拉电源7、非电工，不准擅自接电或拆电线、电源。8、行政人员下班时，要认真检查办公室内的安全情况，关闭门窗，切断电源方可离开。9、在重点部位值班的员工，要坚守岗位，不得擅离职守，防止火警的发生。10、在厨房和餐厅工作的员工，要严格按照安全操作规程使用明火，并且每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次，发现故障及时汇报。11、酒店工程施工需要使用明火时，必须经过严格的申报审批程序，经批准后，要在消防人员的监控下使用。酒店的安全守则1、 遵守“员工手册”和“消防手册”及部门内部规定;2、 岗位操作需按操作规则、流程进行;3、 禁止在店内嬉笑、追打、抛物等;4、 禁止在非吸烟区、禁烟区吸烟、玩火;5、 非火情，严禁触动酒店消防设施;6、 非火警外，不得上酒店天台;7、 禁止在酒店车场、各通道口逗留;8、 非工作原因，不得进入酒店各区仓库、机房、配电房等重地;9、 禁止高空抛物、翻越;10、 禁止私拉乱接和更改酒店用电设施;11、 尽量避免夜间单独外出。

1、吸烟不慎引起火灾：在餐厅以及客房吸烟的客人，应注意客人烟头是否熄灭。2、电气线路引起的火灾：人走电断是我们日常工作中应该做的，如有电器发生火灾，切记勿用水浇灭，应及时拔掉电源。3、厨房内由于使用明火，又有气体、液体燃料或其它可燃物，操作不当或因工作疏忽，容易引起火灾，离开厨房时应检查液化气阀门是否彻底关闭。4、施工过程中动用明火作业：当明火作业时，需要在施工人员陪同下，以及施工时必备消防器材。5、客房、厨房、餐厅以及各种机房等饭店火灾多发区域，要重点防范。扩展资料：火场逃生的知识要点：1、火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。2、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。3、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。4、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。5、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。6、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。

1、吸烟不慎引起火灾：在餐厅以及客房吸烟的客人，应注意客人烟头是否熄灭。

2、电气线路引起的火灾：人走电断是我们日常工作中应该做的，如有电器发生火灾，切记勿用水浇灭，应及时拔掉电源。

3、厨房内由于使用明火，又有气体、液体燃料或其它可燃物，操作不当或因工作疏忽，容易引起火灾，离开厨房时应检查液化气阀门是否彻底关闭。

4、施工过程中动用明火作业：当明火作业时，需要在施工人员陪同下，以及施工时必备消防器材。

5、客房、厨房、餐厅以及各种机房等饭店火灾多发区域，要重点防范。

扩展资料：

火场逃生的知识要点：

1、火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。

2、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。

3、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。

4、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。

5、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。

6、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。

1、 消防工作的方针是什么答：消防工作的方针是“预防为主，防消结合”。2、 消防工和的原则是什么答：一是“谁主管，谁负责”；二是“谁使用，谁负责”。3、 酒店消防工作的任务是什么答：保护酒店财产和客人、职工的生命财产安全，预防和减少对社会造成的危害。4、《中华人民共和国消防法》是何时批准的答：是1998年4月9日第九届全国人大常委会第五次会议批准的，于同年9月1日生效执行。5、2009新消防法是什么时间实施的答、2009年5月1日正式实施的。6、什么是消防法规答：是国家机关依照法律规定的权限和程序制定的消防行政、技术管理规则和法律文件。7、消防工作的科学论断是哪三句话答：隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山。8、消防保卫重点的四大原则是指什么答：是指火灾危险大、发生火灾后损失大、伤亡大、政治影响大。9、四懂、五会的主要内容是什么答：四懂：1）懂本岗位火灾危险性； 五会：1、会报警2）懂本岗位火灾预防措施 2、会使用消防器材3）懂火灾扑救方法 3、会扑救初起火灾4）懂救火的基本常识 4、会正确疏导被困客人、 5、会正确的逃生方法。 10、发生火灾后，要做到哪“三不放过”答：发生火灾后，要做到原因分析不清不放过；事故责任稠密围的群众没受到教育不放过；没有采取有效的防范措施不放过；11、灭火的基本方法有哪些答：有隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。12、火场的三大任务是什么答：迅速扑灭火灾，抢救人和财物。13、消防水源分为哪两类答：分为人工水源和自然水源。14、什么是火险隐患答：是指在生产、生活中，有可能造成火灾危害的不安全因素。15、作为一名服务人员，当发生火灾时应怎么办答：应当冷静地一面报警，一面疏散客人，并且积极组织扑救。16、怎样报火警答：酒店内部火警电话为“102和9292”，当您发现烟火时，匆必冷静拔打“102”通知消防中心，或按下最近的报警按钮。电话报警要讲清起火的楼层地点、什么物质起火、火势大小并询问接电话人姓名，并报告自己的姓名。17、厨房油锅起火时，最佳的灭火工具是什么答：是石棉灭火毯。18、火灾的两大杀手是什么答：一是惊慌，二是烟雾。19、酒店防火实务中的“查、报、除、拒、督、学”六字诀是什么涵义答：“查”：就是认真及时查处火灾隐患；“报”：就是立即报告上级和保安部；“除”：就是坚决消除存在的火灾隐患；“拒”：就是拒易燃易爆物于酒店门外；“督”：就是上级督促下级，同事相互督促防火工作。“学”：就是积极学习防火知识和技能；20、酒店火灾的危险性可概括为哪三多一少答：三多：可燃物多、客人多（员工多）、不安全因素多、一少：安全出口（楼梯）少。21、酒店的安全楼梯有几条答：共三条。主楼有1条，（电梯旁边） 餐饮副楼梯1条，室外消防楼梯1条。22、公共区的灭火器放置何处答：23、使用消火栓灭火应注意什么答：应注意起火层是否关闭生活电源，只有在关闭电源之后才可使用水枪灭火，否则会触电而亡。24、酒店员工出入安全楼梯是否应该随手关闭防火门答：不仅应该，而且必须。忘记随手关闭防火门的危险在于万一某处起火，毒烟进入安全楼梯，可使疏散在楼梯间的人员受阻或中毒身亡。25、什么叫火灾答：凡在时间和空间上失去控制的，对财物和人身造成损害的燃烧现象称之为火灾。26、特大火灾的标准是什么答：死亡10人以上，重务20人或死亡、重伤20人以上，受灾50户，损失50万无以上。27、我国灭火器主要有哪些种类答：按灭火剂性质可分为水S、泡沫P、干粉F、二氧化碳T以及卤代烷Y五种。北都酒大酒店使用的是什么灭火器答：ABC干粉灭火器。

帮我写消防知识读后感

酒店主要是电器设备的安全使用、火灾的预防、紧急疏散的演练方面。但上述三方面只是总体的，细节要求较多，例如通道、疏散指示灯、应急照明、疏散的逃生示意图等等；安全培训主要围绕以上的方面进行细节性的指导逃生，避免不必要的人身伤害可以安全、快速的逃生，能够科学而有效的实行个人自救。附件为消防火灾逃生的内容培训课件请参考！如需专业培训，也可联系本人根据酒店情况制定相应资料及参考演练预案！