我上大学那会儿食堂是很实在的,类似于午餐,大多数档口都可以在10元以内解决。
其实大学食堂普遍都很实在,主要还是因为学校对于商户有一定的补贴,让学生们吃饱、吃好,所以才会涌现出一些良心商家。
每个人的大学生活都会留下美好的印象,有的人可能首要想到的是宿舍开黑,有的人想到的是追女神的日子,我作为一个美食爱好者,想到的可能就是“吃”了~
说句实话我对于吃还是颇有研究的,所以不是所有餐厅的食物都会让我觉得很美味,所以上大学那会儿我也仅仅是觉得食堂的大部分食物味道还可以,谈不上好吃,不过那个分量和价格确实感人。
我是2011-2013年之间的校园生活,比较墨守成规的我选择了在父母身边读书,所在的城市现在是新一线城市,当时应该算二线,我们学校食堂的食物也很丰富,有兰州拉面、盒饭、炒菜、烤肉饭、包子、粥等等,这些食物我几乎也都吃过其中有几个还是比较记忆犹新的,下面就盘点几个比较“实在”的食物。
1.盒饭
这个盒饭真的是重磅炸弹,它的经营模式就是吃饱,分为6元、8元、10元三种价位,这三个价位可以选的菜品受限,但是却不限量,可以重复无限打饭和菜,比如你选择三菜一汤,或者两菜一汤价格就不同,但是不够可以再去加同价位的菜,记得当时有一个胖胖的大哥每次去吃都会吃掉三份量的盒饭,我们还经常调侃说他一来,老板会不会就关窗户说打烊了,哈哈~
2.烤肉饭
这玩意不知道用的鸡肉还是猪肉,反正就是很嫩,谈不上多美味,就像把炸鸡弄成碎末加到了饭里,再加入青菜碎、孜然等调味料,这么一拌,就可以吃了,估计那些年很多大学的食堂都有,不过现在已经不火了,记得那时候吃一碗应该是小份6元,大份7元,我一个男生小份就能饱了,大份更是量多,实惠,堪称“实在”。
3.炒菜
炒菜谁都吃过,但是价格却千差万别,就拿一道红烧鲫鱼来说吧,这道菜现在在餐厅里不得卖个38元吗?而且每家的分量也不同,我记得当时在食堂吃的红烧鲫鱼12元一盘,而且是2条鱼,对于我这个喜欢烹饪的人来看,目测一条应该有半斤了,就算当时物价没有10年后的今天贵,想必也便宜不到哪去,所以还是很“实在”的~
以上是我个人的一些经历,相信每个大学都有自己的特色美食,“实在”是一个普遍现象,希望大学食堂除了量大、实惠,也能做的更健康、美味!