学习沙县小吃也可以到专业烹饪学校学习，师资力量雄厚，而且对创业有指导
沙县那里只要交2400块不管哪里人都教，学期8到12天吃住自理，还给办什么证件，再送价值400块的调味品（哪一家就不说了，不做广告）。我觉得你这样划不来亏大了，沙县小吃很简单没有什么技术难题，很多人都没学就开店了，开那店的又有几个是沙县人啊？沙县人口总共就20几万，冒充沙县人开店的四川人都有好几万了其他省份就不说了。反正沙县又没有把（沙县小吃）这个牌子申请专利又不要证件，全国各地到处都是比中国移动的营业厅和银行网点还多，光北京市就有30多万家。你还不如去小吃店做一个月小工什么都学会了。
有培训的地方。
我知道沙县本地有培训的，到baidu上搜索“沙县小吃”就会出来了，我认真看了一下，沙县原家小吃应该算是很正宗的了，相关证件都很齐全，而且也有自己的多媒体培训教室等等，学员和加盟店就更多了，这些在他们的网站上都可以看的到。楼主可以去看一下
沙县确实有培训做小吃的，教不教外地人就不懂了。随便跟个师傅学就好了，那个培训的不一定好！
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终极尐壊疍
