厨师初级培训班

初级厨师培训都学些什么内容？现在学技术是一个热门的选择，所以培训学校也越来越多，水平也参差不齐，有的只是为了赚学生钱。所以选择学校一定要慎重，多了解选择一所好的学校要看这些方面（1）学校的资质是否是很牛（2）教学设备、师资力量是不是很好（3）老师是否很有经验，是否有名师（4）教学内容是以实操还是理论为主

现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些

一、厨师培训班学费多少钱1、特色小吃培训班学费：300元-2500元/月。作为特色小吃培训，一般学习时间较短，可在一周、两周或一个月内。在很短的时间内，基本可以掌握一种或几种地方小吃的制作方法。对于想早日创业的人来说，这是一个性价比非常高的厨师培训课程。而且学习应用的效率比较高。2、私人订制班学费：400元-1500元/月。这种短期厨师培训与上面的特色小吃培训有相似之处，但根据学员的需求，可选择的品种更多。而且可以有时间练习一些基本的烹饪技巧，能够有选择地学习很多特殊菜品的制作和小吃培训。所以是根据学习内容的多少，结合更多的课程，同样能够在一个月的时间内学成归来。这是一个短期快速的厨师培训速成班。3、短期面点培训学费：500元-3000元/月。短期面点培训学习时间不长，可以学习面包点心制作、蛋糕制作、基础裱花制作等。对于喜欢蛋糕的同学来说，这也是一个不错的选择。

一所正规的厨师学校都有厨师培训班，推荐成都新东方烹饪学校。

一所专业的厨师学校，可以从基本功开始练起。众所周知，厨师最重要的就是勺工、刀工等基本功，一道菜的好坏和难易也是取决于厨师的基本功的。厨师不是仅仅会做饭就可以的，很多理论知识及练习自己在家是很难完成的，而且会浪费大把的时间，可能最后什么都没学到。

选择方法

1、品牌：学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。

2、师资力量：这个是最重要的，能不能学到好的师资力量关乎到根本，所以看学校一定要看下师资，看下老师的授课情况。

3、就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。可以多实地考察了解一下学校。

厨师培训班学费是多少？很建议去专业的技工学校学习厨师、西点，面点都是很不错的，学习时长一般几个月，看你要学习的内容有哪些。时长不一样，学费自然也有所不同。目前西点行业的发展越来越快，人们的生活水平不断提高，都很喜欢下午茶甜点，营养早餐的，发展前景是很可观的，而且学起来简单没有什么门槛，工作轻松，环境舒适干净，不管是就业还是创业，都是非常不错的选择。但一定要选择好的专业的学校学习。

厨师学校培训的专业各具特色，涵盖了中餐、西餐、西点等专业，按照学习周期类别分为长期专业和短期专业，专门为学员量身定制特色专业，具备长期发展的潜力，能让学员收获厨师技能、具备厨师的专业素养与能力，能在餐饮界做出成绩。厨师学费对于普通家庭来说也是不小的开支，但是选择后绝不会后悔，能学到真正的厨师技术，厨师培训的专业有很多，各个都是很有前景和受欢迎的专业，经过了社会和顾客的检验，是很受欢迎和认可的。学到厨师技术后可以就业也可以创业，就业时候需要同时具备厨师技术和有管理能力的人才，烹饪学校会提供到酒店实习的机会，薪资高、就业待遇好，厨师的前景很好，职位紧缺，很有发展前景。学厨师相当于是对未来的一个投资，有厨师技术，走到哪都不会失业，让今后的生活更有保障。厨师的学费比较贵，但是毕业找到工作后，属于热门高薪行业，不出半年就能把学费给挣回来，重要的是学到了真正的厨师技术，能让自己有技术有生存的能力。

我院有短期培训班。1~6个月不等。

学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。

在教学方面，实行“实操为主，理论为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。

学厨师在择校方面，选择专业的品牌烹饪学校进行学习，好的学校有好的老师，教学设施完善，教学质量度高，而且到专业的学校学习，毕业后可以拿到学历和技能证书，学校还安排就业。

厨师培训班有：

1、新东方烹饪学校

新东方烹饪学校创建于1988年，至今成立已有30多年，自创立以来，新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，目前是中国规模大的厨师学校。

2、欧米奇西点学校

欧米奇西点西餐教育，为国内从事西点专业人才教育机构，隶属全国新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。

3、广西华南烹饪技工学校

这是集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校。1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，现被誉为“华南名校”。学校与南宁职业技术学校强强联手，联合办学。其专业丰富，有短、长期学制可选。办学以来，学校多次获得省级嘉奖，并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖，被誉为“华南名校”。

4、北京屈浩烹饪学校

由屈浩创办，吸纳了国内外办学的先进理念，同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了新型国际烹饪技能教育机构，开创了我国办学新模式的先河。在教学模式上，打破了传统“大拔儿轰”的教学模式，小班VIP教学，让每一位学员都能得到讲师的亲临指导，真正掌握烹饪技术的精髓。努力做到精通厨艺、善于言谈、修养有素。

5、西安新纪元烹饪技工学校

新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。学校占地300余亩，可容纳5000多人，采用半军事化管理模式，现设有西点主厨、西餐行政总厨、金典大厨、精品西点等一系列专业。

以上内容参考：百度百科-新东方烹饪学校

以上内容参考：百度百科-欧米奇西点学校

以上内容参考：百度百科-广西华南烹饪技工学校

以上内容参考：百度百科-北京屈浩烹饪学校

以上内容参考：百度百科-西安新纪元烹饪技工学校