山东厨师培训学校当然还是新东方比较好。
学厨师，一定要选择一个以实践为主的学校，可以想象，如果没有实践课，老师每天在黑板上画个萝卜，告诉你怎么切，怎么炒，照着书本死记硬背，技术依然是书本上的技术，并没有转化成自己的。
所以只有一边讲理论，一边实践，在反复练习中才能掌握技术。就像北方厨师学校，老师在灶台前，一边讲学生们一边练习，这样学起来也更加轻松，掌握技术也更容易，而且以后工作也不成问题。
现在学厨师是一个热门的选择，所以厨师培训学校也越来越多，水平也参差不齐，有的只是为了赚学生钱。所以选择学校一定要慎重，多了解选择一所好的学校要看一下几个方面。
学校的资质是否是很牛，教学设备、师资力量是不是很好，老师是否很有经验，是否有名师，教学内容是以实操还是理论为主，以后就业在什么地方。目前做烹饪学校的，最好的应该是新东方了，毕竟办了这么多年，全国各地都有分校，品牌力和影响力在这个行业还是最强的。
烹饪专业主要课程有：
饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等。
云片儿糕
