这个哪里需要培训啊，除非你是做手工面条的，那确实是需要找个地方培训或者找个老师教你，但是现在一般都是用机器压制的，人工的很少了，开面馆的用手工面条生意可能是会好一些，但是只是卖面条的手工制作太费时间了，一般都是用机器制作了。
这个可以找个师傅好好的学一学，只要用心去学，很快就能学会面条的压面技术，有专门学习的面点学校，还可以找一个单独的师傅学习，这样很快就能学会面条压面技术
1. 沁香园面条培训学校沁香园面条培训学校发展至今已有十多年历史，帮助数万人学习面条的制作工艺，学校拥有经验丰富的大厨，在行业内是顶尖的厨师，他们的技术过硬，能够手把手教学，包教包会，在面条培训学校中，沁香园面条培训学校是当之无愧的第一，培训费很少，在几百到几千元不等。
2. 食尚香面条培训学校食尚香面条培训学校学习的项目和培训环境是很齐全的，相比于上面提到的两个学校更具优势，培训的费用在2000元左右。老师教的技术很好，想要学习的就自己去看看吧，去食尚香面条培训学校学习肯定是会有收获的。
去正规的地方学以免上当受骗
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