营养师资格认证考试

1、申报条件

（1）助理(初级)营养师

初中以上学历均可;

（2）中级营养师

A. 中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可;

B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可;

（3）高级营养师

A. 硕士以上学历，相关专业;

B.大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上;

C.大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上;

D.中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的;

E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上;

F. 持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报。

2、考评办法

（1）按规定的时间完成规定学习学时；

（2）领取准考证。

（3）在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。

（4）理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。

（5）有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

3、考试时间

国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的7月，12月两个月进行。

2018年全国统一鉴定日期是7月21、22日和12月22、23日。

鉴定方式

分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷机试方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

资格认证

由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。

4、鉴定方式

教材由中国营养师培训教材为辅导，分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。

扩展资料：

职位分类

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师等。

1、临床营养师

主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作，对门诊及住院患者进行营风险筛查、营养状况评估及营养诊断，并根据患者病情制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。临床营养师须通过卫生部门组织的全国卫生专业技术资格考试合格，取得营养类别专业技术资格证书（职称）。

临床营养专业人员执业条件、应掌握的基本技能等可参照原卫生部办公厅印发关于《临床营养科建设与管理指南(试行)》的通知。

2、公众营养师

又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

培训对象：

公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

学习内容：

公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。

重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

3、食品营养师

主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师

是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

5、餐饮营养师

主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师

为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。

还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

参考资料：百度百科-营养师资格证

想要报考营业师的证书，首先要符合报考条件，现在中专学历可以报考高级的证书，然后大专学历可以报考高级的证书，符合这个条件就可以报考的，然后找到个靠谱的机构去学习就好了。其实公共营养师这个证书的话并不难，我觉得学习的时候也非常有意思，因为好多的这个课程都是跟我们的这个生活息息相关的，但是唯独这个需要注意的是，就是找机构，很多人就是学习的时候都能学的很好，但是最后可能机构没有能力给报名，最后安排不上考试，这种情况是很常见的，如果发生这种事情的话，就说明我们是遇到了不好的机构了，那这种情况下需要怎么办呢？在我们在咨询报名机构的时候，就一定要选择靠谱的机构。首先，一定要选择正规的，有营业执照的，并且在工商局正规注册的一个公司。其次，就是一定要问好报名费包含什么样的内容，后期还需要自己再交什么样的费用，以及补考是如何收费的，这些都问清楚，证书邮寄的时候需不需要再交钱，这些都是我们要跟机构去落实的。其次呢，就是价格要合理，其实报名这个证书，因为它里面会有一些课程啊，教材呀，以及报考费等一系列费用，它不可能特别便宜，像1000多块钱报考这个证书肯定属于是不可能事件。所以说像这种情况的话，还是不要贪便宜为好，很多贪便宜的不是机构后期不能给报上名，就是可能会遇到二次收费的问题。为了避免这种问题，一定要选择正规的机构报考，现在报名一个公共营养师，正规的价格怎么也得在2500左右。

公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。

职业资格共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

报考流程：

培训机构向学员说明报考需要提交的资料→学员填写报考申请表并提交相关资料→培训机构初审→培训机构向市劳动局申报→鉴定中心审定报考资格→确认符合报考资格者向培训机构发放准考证→学员领取准考证→参加考试。

1、按规定的时间完成规定学习学时。

2、领取准考证。

3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。

4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

扩展资料：

根据《注册营养师水平评价制度暂行规定》：

第十九条 完成注册是满足营养师从业的知识和技能的基本要求，注册营养师或注册营养技师必须参加继续教育，不断更新专业知识，提高职业技能。

第二十条 注册营养师或注册营养技师实行继续教育学分登记管理。中国营养学会统一印制《注册营养师继续教育学分登记证》，注册营养师或注册营养技师接受继续教育获得相应学分后，由相关组织机构在登记证上盖章或提供相关证明，并以此作为再次注册的依据。

第二十一条 注册营养师在证书有效期内至少需获得继续教育学分50分，注册营养技师在证书有效期内至少需获得继续教育学分30分。

第二十二条 中国营养学会拟定继续教育内容及学分并发布。继续教育形式包括课程学习、专业会议、培训、进修、调查研究等。

参考资料来源：百度百科-公共营养师资格证