学习西点培训，主要可以通过以下方式来进行，而且各种方式都有各自的优缺点的：第一、西点学校法国：蓝带、博古斯、雷诺特、斐杭迪这些都是老牌的西点学校。（适合经济条件比较好的同学们）国内：王森，欧米奇，新东方等等。这一类型个人认为，比较适合，刚从毕业的，家里有条件的同学们，可以长期学习，可以学到比较扎实的基本功，出来之后也会相对来说，比较好就业，但是这些学习相对来说可能会比较枯燥一些，需要有耐心，稳固你的基本功。学习完出来之后，你就可以出来创业，或者找工作，但是你缺少开店的经验，建议可以先在外面门店上上班，多了解市场需求，以及自身的定位，再去创业。第二、短期培训学校机构高帽子、美味学院、彭程、刘清、威利旺卡、甜蜜时光、砌糖社等等。这一类型的适合，想针对某一样技能的学习，例如，想只学习咖啡，法式西点，翻糖，韩式裱花，等，这种短期课程，当然了，这些学校也有一整套完整的课程，时间不长，适合比较有独立性的，明确自己的目标的同学，适合想学完就创业的朋友们，但是同样的道理，不管学什么都需要经验，不要急于创业。第三、到蛋糕店做学徒这一类，怎么说呢，比较不切实际吧，除非你真的非常非常愿意吃苦，愿意一个月拿1-2k的工资，愿意一直做学徒，干苦力，在蛋糕店的话一般都是做一些非常普通的活，就是入门级的，你学到的东西非常非常少，而且是有局限性的，你最多就是学一些蛋糕抹面，打蛋糕胚等，而且还要你的师傅愿意教你，虽然你可能会想，你拿到了工资，也学到了东西，但你学到的，往往比你认知的，少的太多太多了，凡是都有利弊，如果每个人都去外面打工学习，那那些学校开来做什么~，除非你是一个非常愿意吃苦耐劳的人，不然一般你去蛋糕店几天，你就会想放弃了，得不偿失。所以，选择这个方向的人，你要明确自己到底是为了什么而去做这份职业。如果你想打工几个月，先了解这个行业，然后赚点钱再去深造，这当然也完全没有问题，明确目标很重要。
土匪温柔
