铁板炒饭培训班

截至2021年6月12号，铁板炒饭培训班的培训价格通常为1800元到3000元之间。进行铁板炒饭培训的相关说明：

铁板炒饭

原料：米饭300—350g、大豆油适量、鸡蛋一个、香肠15—20g、炒饭酱20—30g、洋葱适量、香葱适量、配菜（自选）

酱料：蚝油500g、黑胡椒汁100g、鸡汁30g、香肠150g、海鲜酱150g、老抽70g、食盐10g、味精6g（把以上所有调料调配在一起，使用破壁机将其打碎、打烂，完全融为一体即可）

操作步骤：

1、铁板淋上少许大豆油，加入一个鸡蛋，将其炒制大半熟加入香肠粒及肉类配菜(里脊肉、骨肉相连可以提前放入铁板上利用余热煸至大半熟)炒制几秒钟。

2、加入米饭，一边炒制一边压散。

3、米饭炒散后加入炒饭酱20-30克继续翻炒。

4、翻炒2分钟左右即可下入洋葱，配菜，然后继续翻炒10秒钟。

5、最后加入香葱炒匀即可出餐。

济南有培训铁板炒饭班，广顺特色美食研发培训中心是劳动局公益扶持定点培训单位，在济南做餐饮培训已有17年的真实学员培训案例，济南du家有做了32年厨师的《特级烹调师，高级技师，高级营养师，》都有国家资格证书的卜先生为你亲自传授各种小吃技术。

铁板炒饭不难的，想学的话你最好是到铁板烧的地方去应聘学徒，还有工资拿呢

煌旗小吃培训在福建省泉州市丰泽区温陵南路194号2楼。

煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，公司成立于2012年，目前已开设：早餐培训、小吃培训、夜宵培训、粉面培训、快餐培训、饮品培训、烧烤培训及烘焙、火锅、油炸等10类项目课程。

煌旗小吃培训机构坚持现场实操教学，9年时间，煌旗集团由起先10余人发展到现在，建立数十家分机构的大规模强实力连锁餐饮培训品牌。集团始终坚持："扶持小吃餐饮创业，创造更多创业机会"为企业使命。已在广东，上海，浙江，江苏，广西，福建，贵州等地开设培训机构。

经营内容：

培训项目有煌旗地方特色类:北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，石锅拌饭，铁板炒饭炒面，桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜、寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅等。

煌旗现有资深培训师26人，主要从事面点，面食，高级甜品技术开发，中餐烹饪技术，面点技术开发，水吧技术开发，饮品技术开发等;港式满记甜品、台湾鲜芋仙甜品，土耳其烤肉肉夹馍，甘梅地瓜，台湾手抓饼，关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、砂锅养生粥，蛋卷，冰粥、疯狂薯条、格子Q等。