美味来小吃培训好网角

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

您可以在网上找几个当地比较靠谱的小吃培训机构，先去线下试吃再决定去哪里学，谨记要进行多家对比选择一个最好的，而不是在网上听取别人的意见，别人给的意见的学校可以去参观试吃，但还是建议要自己去线下筛选。

小吃培训去山西新东方烹饪学校，能够学到小吃内容有很多。

学早餐手艺，可以选择到烹饪院校学习，开设早餐培训班的课程内容，学校会提供食材，在实操当中学习，易掌握，学得早餐种类还是很多的，可以进行咨询了解。想开早餐店，建议可以选择到专业的烹饪技术学校学习，学得早餐课程比较全面些，砂汤，粥，胡辣汤，油条，麻圆，春卷，各种包子，烧麦，蒸饺，米饺，汤包，小笼包等早餐都可以学的，而且都是实操课程，易掌握。

别人赚不赚钱我不知道，反正我还可以。不是说除了做这个炸串之外我没有别的办法营生了，而是这个买卖有几个地方特别适合我。我给大家简单讲讲，要是有和我一样的条件的，可以借鉴借鉴。

先说自由度。自己做买卖在时间上确实更自由一些，赚不赚钱全靠自觉。之前上班的时候给老板打工，不论是跑外勤还是坐办公室，都要钉钉打卡，上报轨迹，弄得像是保外候审似的。上班能墨迹一分钟就多墨迹一分钟，能摸鱼就摸鱼。其实自己也知道不好，但是总是用赚多少钱干多少活这样的话来安慰自己。自己摆摊就不会了，浑身都是干劲。

然后是社交。其实我算是一个有点社恐的人，所以之前的时候我挺抵触陌拜这种事情的，总是觉得和陌生人有什么好说的，第一句话该讲什么我都不知道。现在好了，都是别人找我说话，话题也都在范围内，比如要什么炸串，哪个多少钱，买多了能不能便宜之类的，实在是轻松不少。

再有就是赚钱的事了。我之前上班一个月工资六千，有时候发点奖金福利什么的，但是收入也就那样。自己摆摊卖炸串以来吧，每天是挺辛苦，但是也真赚钱。好的时候一天纯利能干到四五百这样。我没什么学历，也没什么特别的本事，就是踏实还算个长处吧，但是我通过卖炸串真的是赚到了钱。以前为房贷、车贷、孩子的辅导班和老人的医药费压的喘不过来气，觉得生活都没有希望了；现在我还能搞搞自己的爱好，没事去旅旅游什么的。你说我干不干？

希望我的回答能帮助到和我有一样困境的人吧。

当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习.学烹饪建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

小吃创业成本低，收益高。相比较其他类型的创业项目，小吃创业并不需要高额投资。一辆小推车，一个小棚子支棱起来的“小吃店”也大有人在。

简单学，周期短。小吃技术简单好操作，只要理解核心的配方理论，通过短时间的实践操作学习，一般都能学会，让你快速创业。

方向多，前景广。学好小吃技术，当然不是只能去摆摊或者开小吃店。你不仅能把它当成生活的调味品，还能从小吃技术出发，结合自己的想法，向其他更多的餐饮美食转型，探寻到更多价值。

大家可以去专业的地方学习

网络平台

【红枣鸡蛋发糕】

用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉克、水70克、白砂糖30克

1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)

2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)

3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)

4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子

5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的

【迷你水果三明治】

用料：吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

1、将猕猴桃去皮，切成片，将吐司片切去四边的硬边，取1片吐司片涂上草莓酱，盖上1片吐司片

2、在吐司片上放上猕猴桃片，再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面

3、将吐司对切成三角形，再对切成小三角形，取4根牙签插入4块小吐司固定

4、好了，可以享用营养美味的早餐了

【蓝莓奶香麦片粥】（BY 美食情书）

用料：

白米粥 3人份、燕麦 适量、牛奶 适量、蓝莓 适量、冰糖 适量

做法：

1、煮3人份的白米粥；

2、蓝莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下；

3、牛奶适量，具体的量根据自己的接受程度而定，没把握的话可以边放边尝，觉得可以了就行，免得一股脑倒进一袋；

4、麦片适量，还可以再加些葡萄干，随意就好；

5、粥煮到粘稠加入麦片略煮，然后关火；

6、加入适量牛奶，让粥变成奶白色，吃起来有淡淡奶香味，再根据口味加入冰糖。晾至温热就好，白米粥里加牛奶真的很好喝；

7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥，然后从冰箱取出蓝莓，不需全部倒进粥里泡着，可以一边喝粥一边撒蓝莓，很好吃。

小吃培训，正规的要数西安华夏小吃培训了，我是在电视上见过的，学员超级多。还有记者采访好多成功开店的老板都是在他们家学的。还是你自己亲自考察一下比较放心吧！