韩式烤肉的做法
1.
准备好所需的食材
2.
五花肉清洗干净，沥干水份后，切厘米左右厚的块，装盘中
3.
将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中，慢慢加入水，一边加，一边用筷子翻拌，等翻拌均匀后腌制2小时左右（中途用筷子翻动几次）
4.
待肉腌制好后，烤盘上平铺锡纸，然后将肉摆放在烤盘中
5.
烤箱200度，热风中上火，预热10分钟，然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可
烹饪技巧
1、肉腌制的时间一定要长，否则不容易入味；2、吃的时候可以卷上生菜，更好吃。
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这你还是比较谨慎的好，毕竟是外地人，去延吉学习，光车费就多少了。 若你真要去延吉学习的话，延吉有三所比较大的韩式料理学校，五洲，东方，还有个是哼什么忘记了。在口碑上来说五洲好点，厨师在韩国做了十多年的厨师长，做菜也蛮正宗的。东方口碑上较差了点，但也有他的优势，店面比较大些，但听说厨师是汉族呢···主要还是中餐较厉害些，韩食相对来说还是没有那么正宗了。还有家就偶尔听说过，但好像不咋地的样子呢。 还是根据你自己的方向来选择吧，我所能提供的只是一些客观的，听过来的信息，你还是自己去后一家一家的去打探比较后下决定吧，不要看到一家好就直接仓促的下定决定。我个人是比较倾向五洲的，朋友去那里学习后现在在开店，挺不错的。 自己多去走走，加油吧，祝你顺利学到技术，开个既能赚钱，又能给他人带来方便与幸福的店。
延吉有很多的，具体哪家好，别人说的也不一定好，你也得自己实地考察，我听过火炉旺，说是挺好，但我也不是很清楚。
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