技术培训烧烤

夏天到了，学烧烤是个不错的项目，烧烤有很多的种类，最好是去烹饪学校系统的学习一下，荤素都要搭配

可以来新东方还是不错的

截至2021年6月12号，烧烤培训的培训价格通常为1800元到3800元之间。进行烧烤培训的相关说明：制作方法：选解冻后的鸡中翅，将盐4克，料酒5克，辣椒粉10克，白酒2克，排骨酱、蜂蜜各3克，葱、姜、蒜末共15克，酱肉护色剂、柱侯酱、益鲜素各5克，蚝油、八角粉各3克，味精、五香粉各4克，桂皮粉、胡椒粉各2克，鹰栗粉10克，百里香6克拌匀，将鸡翅中放入酱料中腌制24小时即可。将翅中用铁签串好，直接放烧烤炉中，刷一遍葱油，反复翻面烤制7-8分钟即可。

学习烧烤技术，学费大概在5000-8000元左右，有些生意好的烧烤店老板收费更高，1万元学费也不是没有过。再者还可以选择小吃培训公司学习烧烤技术，价格方面大概在1500-6000元左右。还可以选择在线视频学习，学费是比较便宜的，大概在300-1000元左右。平时在国内，不管是豪华商圈，还是街头小巷，到处都可以看到几人几桌在喝着啤酒，吃着烧烤，久久不愿散场，中国人对烧烤总是青睐有加，周末郊游的野炊，晚上好友的宵夜，烧烤都是最爱。所以不论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都是风雨无阻，足以证明烧烤的市场是非常火爆的。如果真想学习烧烤的话，给你几个小的建议：1、在各大城市的正规厨艺培训学校进行学习，特别是去比较有实力的正规厨师学校比较好，可以从学习环境、师资、教学方法、获奖情况等方面来考察是否有实力。2、去相关餐饮企业工作学习烧烤技术。去餐饮企业的好处是能直接学到很多在学校学不到的实战经验，不但能学到烧烤技术，而且还能学会如何经营店铺，了解消费者的喜好和口味等。3、托关系找个有责任心的好师傅，付费一对一教授，这一种方式适合大部分烧烤求学者，能够一对一，而且方便快捷。

烧烤学校培训最好的是新东方烹饪学校。其他比较好的有：永香兴美食培训中心、御世尚品烧烤培训、杭州飘飘香烧烤。

1、云南新东方烹饪学校

很多人都说去做烧烤店能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，做完各种以后都很累了，无心再教你。去云南新东方烹饪学校学习就是不错的选择，可以自己好好学，好好练习。

2、永香兴美食培训中心

这个培训学校对每位学员都是平等教学，在专业老师的教学下，加盟者们要认真练习，两个月即可学会烧烤的全部制作技术，大家在永香兴美食培训中心学习，一定会学到正宗的烧烤技术。

3、御世尚品烧烤培训

御世尚品烧烤培训中心帮助了很多不会做烧烤的加盟者们学习了一流的制作技术，很多人觉得烧烤是一个不错的行业，都想要尝试进入这个行业，但是自己烤出来的烧烤味道确实不咋地，所以，他们急需要到御世尚品烧烤培训中心学习。

4、杭州飘飘香烧烤

在这里不仅仅能学会制作烧烤的技术，还会教会加盟者经营的技巧，非常可靠。

我们这边就可以的

内容： 烤荤菜：飘香羊肉串、香烤猪肉串、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤烤荤菜：火腿肠、香辣烤香肠、飘香烤脆骨、飘香烤排骨、卤烤鸡爪、花式烤鸡肫、扎烤鸡腿、排烤鸡心、卤烤鸭胗、烤墨鱼丸、香辣小黄鱼、香辣牛肉丸、鲜香烤虾、生烤活鱼、烤鱿鱼、秘制烤鸡翅；烤海鲜：烤鲫鱼、烤生蚝、烤花甲、烤扇贝；烤花样蔬菜串：烤波纹素鸡、烤土豆片、整烤茄子、烤香菇、夹烤金针菇、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、串烤鸟蛋、烤馒头、烤香干、烤绝代双骄、烤臭豆腐。1.培训烧烤原材料的选择、初步加工；2.烧烤设备和器具的认识与使用维修；3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法；5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理；6.培训花样水果串的制作和处理方法；7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧；8.培训无烟烧烤技术；9.培训调味盐、调味油配方与技术；10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术；11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术；12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术；13.复习制作技术，独立完成产品的制作；14.反复实践操作,熟练操作流程。

学烧烤，有很多小吃学校都开设，如果担心小吃培训机构不靠谱，也可以选择到大的品牌烹饪院校学习，有短期的烧烤培训班课程，大的院校学校教学环境好，教学设施先进，专业好的老师进行实操教学，自己也易掌握学会，学烧烤几天时间即可独立上手操作。