考试前饮食

1、食物的选择：选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化，并可使体内肌糖原的贮备量增加，从而提高考生的耐力。在适量补充高蛋白食品（奶、肉、鱼、豆制品）的同时，注意补充蔬菜和水果。2、饮食量：不应吃得过量，一般以7-8成饱为宜，以避免胃部不适和影响对大脑的血液供应。什么都可以吃，但什么都要适量，不要吃得过饱。3、考前饮水：高考适逢盛夏，考生要防止虚脱，以免影响水平发挥。考生应在考前2-3天内，使身体保持充足的水分。可在临考前喝水100-200毫升。饮用的水以白开水为佳，切记不可用饮料代替。4、考前服糖：考前服糖，可节约肌糖原的消耗并预防低血糖的发生，改善耐久力，延迟或减轻疲劳的发生。一般考前补充50克左右的糖为宜，不宜太多。5、考前喝咖啡或浓茶。咖啡和茶都能引起神经的兴奋。考前服用少量咖啡，对延长耐久力、加强体力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量，对其敏感者千万不可服用。6、有条件的家庭可以为考生补充诸如鸡精等富含生物活性肌肽的天然营养品，对抵抗疲劳，补充精力，提高学习效率，减缓紧张也有一定作用。7、注意食品卫生。购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用，以防引起腹泻。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜，以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。

问题一：学生考试前吃什么好 葡萄糖增加能量，巧克力和一些甜的食物缓解压力。少吃酸辣等 *** 性的食物，少喝粥等含水多又容易饿的。 问题二：考前吃什么最好？ 您好，建议考试前40分钟用餐。 考前饮食选择的第一原则应该是―――高糖、高蛋白、低脂肪。 1.不吃主食脑袋容易发昏 葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源，体内的糖不足，就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况。而糖主要来自碳水化合物也就是粮食。因此，不少考生和家长应走出的一个误区就是“肉、蛋、奶营养高，主食吃不吃没关系”。 早餐不能光喝奶，一定要吃粮食。吃粮食要注意粗细搭配，应适当些玉米、小米、全麦。考生备考要适当增加主食的数量，但不可增加糕点、甜食、糖等代替主食提高热量，过多的糖会使人烦躁不安，情绪激动。 2.只吃素食营养易不足 “蛋白质是生命的物质基础，尤其是正好十七八岁的考生，蛋白质的需要更多”，胡老师介绍，考生应特别注意蛋白质的补充。每人每天所需蛋白质75克到90克，其中一半应该是优质蛋白，主要来自动物性食物和豆类。 因此，考生不能因为怕长胖吃得太素，肉、蛋、奶、豆这几种食物在一日三餐中，每一餐都应该有一两样。 3.绿豆粥、莲子汤，天天换 夏季过食油腻，会伤脾胃。这时可以熬些薏米粥、绿豆粥或者银耳莲子汤什么的，适量放些糖，既营养丰富，又清热祛暑。 另外，眼下时节蔬菜丰富，黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子都可以大量食用，配上鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的食品，是理想的饮食结构。 4.盲目进补会让大脑疲劳 高考复习阶段，紧张的脑力劳动要消耗较大的热能。这一期间，应合理增加营养，满足考生需求。可是，不少家长对考生的饮食调整出现了一些偏差，有的盲目认为价格高的食品营养价值也高，各种营养品全都买回家，还有的顿顿给孩子做大鱼大肉“补充营养”。 胡老师认为，许多考生并非营养不足，不均衡才是主要问题。因此，如果能吃好一日三餐，身体所需营养就够了。过度食用营养品，容易增多体内酸性物质，导致大脑疲劳。因此，在复习应考的关键时刻，补充营养要适度。只有考生因偏食出现较严重营养不良问题时，才可以考虑增加一些营养制剂。 5.吃饭时间也讲究 把平时的就餐时间与考试时间吻合。早餐要在考前一个半小时进食，半小时吃完后，还有1个小时的时间，可以让考生从进食的兴奋状态转移到考试学习的兴奋状态。 食物安排上，最好要清淡和色香味俱全。要变化烹调方法，糖醋、清蒸、滑炒等，每餐突出一个主菜，有不同的口味，让考生吃起来不会厌烦，进食愉快有助于改进厌食情绪。就餐前喝少量的汤或者少量的白开水。先吃新鲜的蔬菜，然后再吃主食和其他菜。饭前喝汤的做法，有利于考生从学习兴奋状态转移到进食的兴奋状态。 6.注意加餐。考生学习得比较晚，两餐之间需要加餐。比如，中餐和晚餐之间加一点点心或水果，晚餐后到睡觉之间，喝一杯牛奶，吃点饼干、面包或者坚果，时间长的话还可以加点水果。 问题三：考前吃什么水果好 香蕉，草莓，柠檬。这些都是我考前学校请专家来做讲座的时候讲的。绝对可靠 问题四：考前早餐吃什么比较好？ 补充时鲜蔬菜和水果 植物性食物中含有丰富的维生素等。其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此，每天要吃新鲜蔬菜200－300克，水果200－400克。 补充蛋白质食物 脑细胞的35％是由蛋白质构成的，备考期间，应补充优质蛋白质，以保证机体的需要。每日吃肉100克，鱼虾50克以上，豆制品100克，奶及奶制品200毫升以上。 早餐须吃好 再怎么忙乱，早餐一定要吃好，因为人体所需要的能量主要来自糖，早晨起床后，胃处于空虚状态，此时血糖水平也较低。如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可以消耗，人会感到倦怠、疲劳，反应迟钝。 考期临近 过分“补脑”无益 距高考不到一个月的时间了，不少家长想方设法给孩子买各种各样的补品，指望考前通过吃什么药、用什么保健品或服用什么营养素来提高智力，使孩子的脑袋瓜比平时更加聪明灵活，其实无效，还会增加孩子的精神压力。 家长能做的是：给考生多补充维生素E、维生素C和β－胡萝卜素，还有硒、锌、锰等具有抗氧化作用的矿物质，以清除体内的自由基和抗氧化能力。 对智力有益的微量元素主要是锌。 身边提醒： 含锌多的食物有：肉类、肝、蛋、玉米、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。 熬夜考生勿喝咖啡 咖啡虽能提神，但会加速消耗B族维生素，少量甜食能带来放松和满足感，但过多会造成镁等矿物质流失，同时，摄取过多的糖会 *** 胰岛素分泌，导致血糖降低，影响大脑活动，严重者会昏昏欲睡。考生如果需要熬夜班学习，晚餐最好多吃富含维生素B族的食物，如全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等，酵母粉也是维生素B族的良好来源。 身边提醒： 午夜前后是脑蛋白合成的最佳时间，长期熬夜学习，会造成大脑神经营养不良。所以，要进食瘦肉、鸡蛋、豆腐等优质蛋白质。 睡眠不好的孩子睡前喝牛奶，或喝碗莲子大枣汤。 有抑郁症状的孩子，多吃些香蕉、核桃、鸡肉等，这些食物里含有B族维生素和叶酸，有助于症状的改善。 考前要少吃生冷 不食用生冷食物，除了是怕夏季食物易变质，引起消化道疾病外，还担心考生在紧张状态下消化能力减弱。 问题五：考试的早上吃什么好？考试技巧 跟你讲~~可以吃巧克力，提供能量，~又不贵，才几块钱。只要你不怕长胖~豆浆也可以，不过可能上厕所的次数。。。。- -#（不推广础吃点花生也可以。~ 问题六：考试前应该多吃啥好 元宝枫籽油 问题七：考试前，早餐吃什么食物好？ 早上起来先喝杯开水，有益于帮助排毒.。牛奶一杯，鸡蛋1个或熟肉一份，全麦面包几片或馒头一个等，蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一个或鲜果汁一杯。 ◆早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。 ◆维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。 ◆早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。 早餐不适宜吃的 不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。 采纳哦 问题八：考试前早上吃什么比较好 1.猪脑蛋花汤：猪脑、蛋白、绍兴酒、姜、其它调味料各适量。先将猪脑放在冷水中珐洗一下，剔去筋，再用筷子戳碎，拌绍兴酒。鸡蛋打在碗中，取出蛋黄，留蛋白备用。锅内烧热汤，略加姜去腥，先将猪脑倒入，再慢慢倒入蛋白，稍加调味料，就成一碗美味可口的猪脑蛋花汤。 2.当归猪脑：用当归2钱、川芎3钱、黄耆1钱半、枸杞1钱与猪脑半个同炖吃。 3.黄花豆腐汤：豆腐35克，黄花4克。豆腐切成柳叶条，菠菜切成段，葱切成丝，黄花菜切成长段。汤锅置于旺火上，兑入适量高汤，下入配料和调料，汤开后勾上流水芡，装碗即成。此汤有健脑安神之功效，主治烦躁不安，神经衰弱等病症。 4.醒脑茶：麦冬15克、五味子、枸杞子各10克。将上药洗净之后放入杯中，冲入沸水，焖泡30分钟后，代茶饮用。 5.抗疲劳茶：党参25克、麦冬10克、北五味子6克、大枣50克、冰糖适量。将大枣洗净，与党参、麦冬、五味子同放入砂锅中，加水五碗煎煮至剩四碗，加入冰糖搅拌溶化即可。 可增强、提高记忆力的食物则有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龙眼肉、大枣、桑椹、胡麻、莲子、玫瑰花、猪心、羊心等，考试前应该注意多吃些 呵呵，考前最好吃块巧克力哦O(∩_∩)O~，祝你考试顺利！~ 问题九：考前应吃什么最好 以下我特别推荐两款套餐，不但让考生吃着舒服，还能充分利用食物中的天然营养提神醒脑。 方案一： 有助于养神醒脑的配餐 早餐：全麦面包、煎鸡蛋饺、牛奶、泡菜、青椒、藕、黄瓜 午餐：芥蓝炒腐丝(配料为芥蓝和豆腐丝)、肉末纯蛋(配料为肉、鸡蛋)、麻油花卷 晚餐：青椒羊里脊(配料为羊里脊、青椒、冬笋、鸡蛋)百合花生汤(配料为百合、花生米、白糖)、米饭 有助于增强记忆力的配餐 早餐：枣豆发糕、豆腐脑、素拌四丝(配料为摊鸡蛋丝、青椒、胡萝卜、芹菜) 午餐：五香鱼(配料为鲜海鱼、番茄、黄瓜)、爆炒生菜、米饭 晚餐：熘三片(配料为猪腰子、青椒、葱头)、豆腐油菜汤(配料为豆腐、油菜、虾皮)、麻油花卷 方案二： 有助于增强记忆力的配餐 早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌花生(配料为莴笋、胡萝卜、芹菜、煮花生米) 午餐：番茄菜花(配料为番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、红小豆饭(配料为大米、红小豆) 晚餐：三鲜水饺(配料为猪肉、大虾、笋)、山药核桃糕(山药、核桃仁、红枣、白糖、鲜果) 有助于养神醒脑的配餐 早餐：热狗(面包加小红肠)、艇子粥(配料为水发鱿鱼、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米) 午餐：什绵焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、胡萝卜、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋) 晚餐：爆炒油麦菜(配料为骇麦菜、蒜泥)、排骨汤、饼或米饭(文/kaorro)