炸鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等。由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,可作早点、快餐使用,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10-40%等优点。所以经营炸鸡柳有很好的前景。
河北育英小吃培训中心传授肯德炸鸡技术、肯德炸鸡包括(炸鸡柳、炸鸡腿、炸翅中、炸鸡块、牙签肉、炸翅根、炸翅尖)沙拉酱、水果酱、番茄沙拉、汉堡坯子、骨肉相连、奥尔良烤翅、蛋挞、珍珠奶茶、北京脆皮烤鸭、老北京烤鸭、啤酒烤鸭、馋嘴鸭、南京板鸭、南京酱板鸭等技术。
河北育英小吃培训中心是正规学校,师资强大优秀,教学设施先进齐全,重则守信。入学签订正规包会合同,配方比例精确,单人单间授课,现场实际操作,名师手把手教,学会为止。