西安辣条培训

1、适量面粉里加盐活好，醒一会，柔光。揪成小剂子，揉光，搓成图中样子，再醒一会儿。 2、一根根搓成手指粗的长条，盘起来，每层都要抹上油，用保鲜膜盖上，吃的时候之前拉就OK了。 3、碗里放盐、鸡精、味精、醋，面煮好了放到碗里，散上葱花和辣椒面，烧好的油泼到上边。 4、美味的油泼辣条面就好了。

现在学做这个，知道老伍辣条还挺不错，选择的人多，这里的知名度很高，

手工辣条起源于西安，采用面粉加多种天然食材做成，做成以后放在盆里满屋飘香，现在又可以用塑封袋装起来，可以长久保存。手工辣条形状多样，有长条、大片、小片、豆肠、腐竹丝等，口感俱佳，是现代人崇尚的健康无污染小吃。健康、安全、卫生、美味是手工辣条的特点，手工辣条的口味分为麻辣、微辣和五香等，又可以做成手工锅巴那样的干辣条，食用方面又快捷。手工辣条用料考究，做法精致，人人都可以上手操作，做出属于自己记忆中的美味，最主要的是没有任何添加剂，大人小孩都可食用。其实手工辣条做法不难，只要在做的时候注意细节即可，很多人在制作手工辣条的时候都会遇到很多食材、做法、细节等问题，包括原材料的选取、油温控制、调料选购、手工辣条怎么变软、手工辣条变硬、手工辣条储存等细节问题，下一篇文章我们就将详细的讲述怎么制作手工辣条和详细的手工辣条做法。

可以去培训机构学习，一分价钱一分技术，学费低的不能学到真技术，只要能学到真本事花再多钱都是值得的，学技术不能只看重价钱，便宜没好货，好货不便宜的。

辣条原材料是大豆肉蛋白，蛋白质含量非常高，非常健康，没有采用任何的添加剂防腐剂等不可食用的东西，辣椒油是一点一点熬出来的，芝麻也是现炒的。

辣条是一片一片剪出来的，辣椒、花椒、调料等等都是去市场挑选的、青椒等等去打磨。致力于做健康休闲食品，即食型，添加任何添加剂防腐剂疯不可食用或不健康的东西。

辣条起源：

辣条，起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味，麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料，通过挤压熟化，调味而成，非油炸、麻辣味的休闲零食。

湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史，是平江产业的重要组成部分。1998年湖南发生特大洪水灾害，导致农产品损失严重，平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的产能下降，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。

为了养家糊口，平江县农民迫切需要新的出路，在这样的情况下，平江县三市镇富有创新精神的平江人邱平江、李猛能、钟庆元在探索中用面粉代替豆粉，改进生产工艺，采用单螺杆挤压机械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新发明了麻辣味的辣条，行业叫面筋，平江人叫麻辣。

蔡家坡附近山伽街有压手工辣条，手工辣条采用纯正的豆皮做成，辣条筋不筋道关键在蒸的技巧。但是好不好吃，却是在调味料，西安辣条左右创始人马老实教您手工辣条的整个流程做法，老马手把手教学，核心配方配料无保留传授，一般的话一天时间就可以掌握技术和工艺配方，但是根据个人接受快慢不同 我们学期不限 学会为止的。网红手工辣条技术不管在哪里学，马老实都建议大家先去尝尝味道，毕竟做小本创业手工辣条生意味道是一块敲门砖，味道不好，再好的经营模式也不会持久。新乡教正宗手工辣条技术？洛阳教手工辣条技术配方？新乡手工辣条培训中心？新乡正规手工辣条技术学校？想摆摊做手工辣条，哪里能学到辣条的做法？类似于这种问题每天都有朋友在后台私信问我，在这里分享几个中肯的建议给大家。比如：打算做手工辣条第一步该做什么？我们决定做手工辣条之后。第一步要做的是先找好学习辣条技术的地方，不推荐找大品牌做加盟，首先加盟费高得离谱，其次学员过多，平均分给每个人的学习时间有限，能不能做好后期的难题解答值得深思。再比如网红手工辣条摆摊（开店）位置该如何选择呢？我们选址首先找年轻人聚集地，学校附近，步行街口，夜市周边，菜市场附近都可以。另外想做本地外卖配送的学员，可以选择小区多+酒店多的地方，因为小区和酒店这两个区域是点外卖最多的地方。选址正确可以保证我们以后的平台单量。再一个就是得交通便利，出入送辣条得特别方便，如果拥堵很影响效率，所以来之前你要先找好摆摊或者开店的地方再来我这里学习。辣条左右创始人马老实手把手一对一培训，小本创业做小吃生意，受众群体多，技术好、味道好、口碑好很关键。学习小吃选择一家靠谱的店铺靠谱的人是最重要的，就算您没基础没关系，当初马老实也是零基础开始学的，虽然虽然走了很多弯路，学习费用加在一起花了很多，但我坚持下来了，结百家之长以及自己上百次的试验，最终确定了辣条左右的核心配方。辣条左右的宗旨就是让小本创业的人花较少的钱，学到专业、正宗的技术，给更多的失业人员、打工族、想创业朋友提供一个学习技能、施展抱负的机会。不说大富大贵，带领家人走向小康还是没任何问题的。