重庆火锅培训网

1、重庆火锅自然要去重庆学习，不要为了省点路费或者不愿意出远门，就找家当地的机构去学习，不是所有火锅都叫重庆火锅。2、小机构培训要慎重那种几个师傅就可以教几百上千种美食的培训机构去不得，某些小的机构总共只有3-5个老师，但能教几百个品种甚至上千种美食小吃技术，全国各地的美食就没有他们不会的，没有他们不教的，只要你能说的出来他们都能教，这样机构学出来的味道没有保障。3、没有资质的小店去不得在重庆，很多平时生意不怎么好的火锅店老板，干脆生意都不做了，就教重庆小面，这样的实体店很难学到核心的配方，且味道不正宗。要学还是要选择有资质的学校有保障。

中科职业学校，不加盟，不买原料，手把手全套技术传授给你，这才叫学技术嘛

可以选择全国连锁的大品牌，可以通过实地考察做决定，有雄厚的师资力量

在重庆招生就业 网上有很多火锅厨师培训，你直接搜索重庆招生网就可以了，都是重庆本地的可靠火锅培训学校。以下是重庆招生就业网部分查询结果，你觉得合适的就在线留言，老师会主动打电话给你哦，可以要求多个学校的老师都给你打电话，对比一下，是否报班决定权都在你。[渝中区] 重庆市长征烹饪职业培训学校招生简章 中式|面点|火锅重庆市长征烹饪职业培训学校招生简章中式|面点|火锅重庆市长征烹饪职业培训学校是西南地区最大的一所经国家劳动部门批准、市劳动局直管的专业厨师培训学校。它的成立是为了弘扬川菜技艺，使川菜这株中国饮食文化的奇...[南岸区] 重庆火锅培训-无基础包学会不到长城非好汉，到重庆不吃火锅会遗憾。重庆，一个用火锅征服世界的地方。重庆天馋餐饮有限公司新菜品首席研制师、全国火锅专家、国家级酒店评审员、特一级烹调师、厨师协会会长——舒家华先生有三十多年历史传承至...[渝中区] 重庆渝中火锅培训(十五天)重庆系列火锅(十五天)学习时间十五天学习内容红汤、清汤、烧鸡公、乌江鱼(冷锅鱼)、川味火锅、鱼头火锅、羊肉火锅、狗肉汤锅等火锅系列以及衍生系列。[江北区] 厨师特色班招生简章 重庆江北厨师特色班招生简章重庆江北授课机构：重庆市中科职业技术培训学校

学做火锅技术较好的地方有：

1、重庆青膳煌餐饮管家火锅培训机构；

2、渝味楠老火锅加盟学习；

3、福玖香火锅培训；

4、渝山洞老火锅加盟学习；

5、新东方烹饪学校；

6、等等其他培训学校；

1、重庆青膳煌餐饮管家火锅培训机构，拥有师资实力雄厚的教学团队，教学过程中名师一对一同步专业教学，重庆火锅、新派火锅等特色火锅。

重庆火锅培训机构教学经验丰富，知识体系全面，师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的川渝大师为专业教师队伍，现代化的教学环境和学习理念。

2、渝味楠老火锅起源于1985年，有着30多年的技术经验，考究底料的"本味"，追求火锅的"真味"，从选材的源头抓取，真正做到以料服人。品牌味道以麻、辣、鲜、香著称，在锅底上传承了传统老火锅的工艺技术。

3、福玖香餐饮专业培训各种小吃，同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束，各类火锅独特的吃法、与众不同的美味，更是众多人群喜爱的理由，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。

4、渝味楠火锅是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，传承传统火锅“原生态”之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务。

为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合“火锅不仅是一种美食，更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。

5、新东方烹饪教育（New East Cuisine Education）创建于1988年，隶属于新华教育集团，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓。