学习咖啡师培训

学咖啡培训班有：云顶国际培训中心，王森咖啡西点西餐学校，啡尼逸斯咖啡培训中心。

1、云顶国际培训中心。

仁和海外国际学校•云顶分校是经深圳市教育局批准和美国大学入学考试委员会---ACT授权（授权号：872400），专业从事国际高中教学、考试和管理的全日制教育机构。我们的教学点位于深圳市福田中心区，交通便利，校园环境优雅，实行全寄宿管理。

目前，我校的国际课程包括：IGCSE&-A-Level英式高中课程和GAC-ACT美式高中课程两大体系。两套课程对应两大不同的国际高考：美（国）式高考ACT和英（国）式高考A-level；我校国际部的学生可以根据自己的优势和爱好，选择不同的国际高考。

2、王森咖啡西点西餐学校。

王森咖啡西点西餐学校，创办于1993年 ，29年一直致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训及产品研发领域，32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择，涵盖从零基础的职业教育到世界技能大赛国际级标准培训。

王森学校在全国各地都设有校区，汇聚百余位法国MOF老师、国际名厨及世界冠军、近千位精英师资力量，培养出11位世界冠军，出版专业书籍超过300本。

王森教育集团 产、学、研相结合的完整教育模式，汇聚百余位法国MOF老师，世界各地名厨及世界冠军，近千位精英师资力量，培养出11位世界冠军，经过29年的发展，共向社会输送技能人才32万余人，全国出版发行专业美食书籍超300余册。

王森教育已被国家人社部授牌为第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地，专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会，重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。

3、啡尼逸斯咖啡培训中心。

潮州市潮安区啡之驿食品有限公司是一家集咖啡食品进出口贸易、咖啡食品系统加工、咖啡食品文化传播、咖啡食品品牌建设、咖啡食品技能研发为一体的综合性食品企业。

我们集中了多年的人才培养经验、店铺管理经验、咖啡金融经验和食品研发经验。多年来，我们的专业化、数据化、专业化、敬业化等都得到了业界众多合作伙伴的支持和信赖。目前，咖啡尼逸斯餐饮技术培训中心已在全国各地设立了人力培训、学员创业帮扶、人员职业发展等办事处。但愿我们以咖啡为线索的食物精神，能在全国桃李芬芳。

学咖啡饮品的培训机构：港焙国际西点学院

1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。

2、南昌港焙西点蛋糕学校南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。7、合肥港焙蛋糕培训学校合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，8、香港天欧蛋糕培训学校香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校10、深派蛋糕培训学校深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕

大概需要学习1至3个月的时间。

新手要学咖啡理论知识，然后结合一些实践操作，对咖啡技术有一个初步认识后，就要学习更深入的知识，大概需要学习一个月到三个月的时间。此时要学各种咖啡的做法，比如意式咖啡、冰咖啡、单品咖啡、甜品、拉花技巧、饮品等，对咖啡有悟性的学员两个月就能够学会。

虽说学到这个水平你就可以开始找工作了，但这个时候你并不算专业的咖啡师。想要在咖啡这个行业上有更深的造诣，成为专业咖啡师。从拉花与雕花，咖啡味道上需要进一步的琢磨。除此之外，成为一名出色的咖啡师还要具有独特的创意，而创意则源于对咖啡文化以及生活的深层理解。

咖啡师培训要学的内容如下：

1、了解咖啡的基础知识（包括：咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等）。

2、学习咖啡的文化和生活。

3、熟练掌握制作咖啡的相关器具的使用（包括：咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等等）。

4、熟练掌握各种咖啡的冲泡方法（包括：虹吸式冲泡法、比利时皇家咖啡煮法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等等）。

5、熟练掌握各种单品咖啡的制作过程、注意事项及品评（包括：摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等等）。

6、熟练掌握经典花式咖啡的制作（包括：花式热咖啡、花式冰咖啡等等）。

7、熟练掌握各种饮料喝冰品的制作（包括：奶茶、奶昔、鸡尾果汁、花果茶、雪泡等等）。

8、了解意式咖啡的知识及制作意式咖啡的咖啡机。

学咖啡手艺，找咖啡培训班，可以到专业的学校进行学习，能够学到全面专业的咖啡课程。