会计专业的实习生在实习时应该做：原始凭证审核；单据粘贴；记账凭证填制；增值税、营业税、城建税、教育费附加、所得税、个人所得税等税金的计算及网上申报、税局现场申报的方法等工作。
会计专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
业务培养要求：该专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，受到会计方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决会计问题的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握管理学、经济学和会计学的基本理论、基本知识
2．掌握会计学的定性、定量分析方法
3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决会计问题的基本能力
4．熟悉国内外与会计相关的方针、政策和法规和国际会计惯例
5．了解本学科的理论前沿和发展动态
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
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