酒店会计经理

作为一个酒店的会计主管，职责要分两个部分：一、对外职责，主要是对政府的职能部门，工商、税务、银行等，及时、正确处理业务，协调与各方面的关系。二、对内职责： 1、检查、监督酒店各部门的一切财务收支情况，严格按政府各职能部门的要求办理，以维护财经纪律。 2、根据酒店的运营情况，制定财务收支、资金使用等计划，杜绝跑、冒、滴、漏，保护酒店的财产。 3、不断提高本部门人员的素质，认真落实各岗位职责，建立有序、有效的工作秩序。 4、通过每月对各菜系的财务分析，找出盈亏原因，指导开源节流、提出挖潜措施，提高酒店的经济效益。 5、建立、健全各项规章制度，明确酒店物品的采购、收货、库存、发放程序，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。 6、及时向总经理反映酒店经济活动和财务收支状况，提出改善酒店经营管理建议，做好领导的参谋。

财务会计部经理、应收帐会计、审核会计、总帐会计、工资会计、往来帐会计、银行出纳员、现金出纳员、电脑系统会计、成本会计、主管会计。

收银分部：主要是保障酒店收入的完整回收，保证对客服务质量，是酒店对外的形象窗口。

成本控制分部：主要对各种物资的成本核算与控制，监督检查物资的使用保管情况，提高企业物资的利用，节约费用、降低成本、增加利润。降低企业库存，严把质量关。

采购分部：保证企业运转的物品及时购买，不断开拓货源供应，努力降低采购成本，保障采购质量。

酒店财务部岗位设置及岗位职责

酒店财务部岗位设置及岗位职责会计分部：主要进行账务处理，记录酒店的运作轨迹。包括：积极筹措、合理分配、有效使用资金。经营活动、经营成果和利润，为总经理及董事会提供准确可靠的会计信息。

监控酒店的运营方针，加强财务分析，考核各项指标执行情况，总结经验、发现问题、促进管理。

全面负责财务部管理工作，监督酒店各部门的财务收支情况，对外主要负责打理工商、税务、银行等相关机构。 1、监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护酒店财产，维护财经纪律。 2、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。 3、通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源,组织全酒店的经济核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情况。 4、组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的协调平衡，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。 5、组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履行职责。 6、控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。7、协调与酒店各部门的关系，切记盯着会计按时报税。 8、定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善酒店经营管理决策的依据 心有多大，舞台就有多大。

酒店财务部的工作岗位有如下：