餐饮类会计分类

原材料分为：主料、配料、调料。只要设置这3个二级明细就可以了，再细分的明细由仓库设置具体的明细账。把你买的菜，鱼，葱，蛋，味精，盐什么的按照原材料的3个二级明细归类即可。低值易耗品分为：餐具用具、日用品等。毛巾，肥皂盒啥的计入低值易耗品即可。财务做账设大类，具体的明细由下面各个部门设置，月底或者期末对一下账就可以了。

餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些?具体核算，大致流程和分录：1）购进蔬菜等原材料借：原材料—蔬菜 原材料—肉类贷：现金 / 应付账款2）支付人工工资，计提和发放借：主营业务成本贷：应付职工薪酬—工资借：应付职工薪酬—工资贷：现金3）购买辅料借：主营业务成本贷：现金4）购买符合固定资产条件的设备，如空调借：固定资产贷：现金 / 银行存款 / 应付账款5）交房租、水电费等借：营业费用—房租 营业费用—水电费贷：现金 / 银行存款 / 应付账款6）收入借：现金 / 应收账款 贷：主营业务收入7）收入存入银行借：银行存款贷：现金8）计提折旧借：营业费用 贷：累计折旧9）计算税金借：主营业务税金及附加贷：应交税金—营业税 应交税金—城建税 应交税金—教育费附加10）月末结转成本、费用借：主营业务成本 贷：原材料借：本年利润贷：主营业务成本 营业费用 主营业务税金及附加 所得税费用 11）结转收入借：主营业务收入贷：本年利润12）结转利润分配（若亏损，相反分录）借：本年利润贷：利润分配—未分配利润

除了成本类账户外，其他的账户都使用得到，主营业成本成本、营业费用等科目部门辅助核算，然后再项目辅助核算，管理费用项目辅助核算！应收账款客户辅助核算、应付账款供应商辅助核算，其他应收款、其他应付款即可单位辅助核算，也可个人辅助核算。笑望采纳，谢谢！

餐饮费分两种情况一种如果是招待客人的话就计入业务招待费科目，借：管理费用贷：钱，另一种如果是单位内部员工的话计入福利费科目，借：应付职工薪酬 贷：钱，餐饮费属于管理费用