家庭晚餐的会计处理分录

餐饮业的会计和商品流通企业的会计基本相同,只是会计科目略有区别而矣

大家都知道会计分很多行业的，有一般的商贸会计，还有工业会计，今天我们就来说说餐饮行业的会计应该怎么做账？如果你对这部分知识内容不了解，那就和会计网一起来学习吧。餐饮行业的会计怎么做账？餐饮行业相关的会计处理1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”2、如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”3、没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”4、煤气，可记入“营业费用--燃气费”5、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本，如果有香烟的销售资格，核算方法同前，如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围6、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本7、服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”8、其他管理人员，记入“管理费用--工资”， 一般情况，工资要先计提9、装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限入库时的相关会计分录借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付账款餐饮业会计的核算方法餐饮业会计一般是用 “倒挤成本”的方法1、购买蔬菜等原材料时借：原材料贷：银行存款/库存现金2、根据领料出库单入账借：营业成本贷：原材料3、月底盘点，盘点单入账借：营业成本（红字）贷：原材料（红字）4、结转成本借：本年利润贷：营业成本以上就是有关餐饮业会计的做账知识点，

1）购进蔬菜等原材料借：原材料—蔬菜原材料—肉类贷：现金/应付账款2）支付人工工资，计提和发放借：主营业务成本贷：应付职工薪酬—工资借：应付职工薪酬—工资贷：现金3）购买辅料借：主营业务成本贷：现金4）购买符合固定资产条件的设备，如空调借：固定资产贷：现金/银行存款/应付账款5）交房租、水电费等借：营业费用—房租营业费用—水电费贷：现金/银行存款/应付账款6）收入借：现金/应收账款贷：主营业务收入7）收入存入银行借：银行存款贷：现金8）计提折旧借：营业费用贷：累计折旧9）计算税金借：主营业务税金及附加贷：应交税金—营业税应交税金—城建税应交税金—教育费附加10）月末结转成本、费用借：主营业务成本贷：原材料借：本年利润贷：主营业务成本营业费用主营业务税金及附加所得税（若没有不做）11）结转收入借：主营业务收入贷：本年利润12）结转利润分配（若亏损，相反分录）借：本年利润贷：利润分配—未分配利润

如本公司自己吃的可写:借:管理费用---福利费.贷:现金请客户吃饭的可写:借:营业费用----业务招待费.贷:现金

职工早餐晚餐之类的补助如果在工资表中发放，那么可以做到管理费用——工资科目，如果单独发放，那么可以做到管理费用——福利费科目。

1.公司筹建期间所发生的费用,房租,工资等，如果是执行小企业会计制度的应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度的，全部记入管理费用科目。，2.前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票；不过如果你单位是交纳定额税款，问题也不大；如果是查帐征收，就一定要有发票，否则：发生的原材料费用不能税前扣除；3.营业期间：发生的水电费·在”营业费用“---水电费列支， 员工工资：营业费用“-工资科目列支，4.餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”；办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。5.在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便准确计算“营业成本” 如领用食品原料作：借：营业成本--猪肉5斤 60元 --大米10斤 50 ---油盐 105 贷：原材料---猪肉5斤 60 -大米10斤 50 --油盐 105 对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本）