会计盘点方法主要有两种:
(一)实地盘存制
实地盘存制也称定期盘存制,指会计期末通过对全部存货进行实地盘点,以确定期末存货的结存数量,然后分别乘以各项存货的盘存单价,计算出期末存货的总金额,记入各有关存货科目,到轧本期已耗用或已销售存货成本。
(二)永续盘存制
永续盘存制也称帐面盘存制,指对存货项目设置经常性的库存记录,即分别品名、规格设置存货明细帐,逐笔或逐日地登记收入发出地存货,并随时记列结存数。
永续盘存制同时要求进行存货的实物盘点。会计年度终了,应进行一次全面的盘点清查,并编制盘点表,保证账实相符,如有不符应查明原因及时处理。