餐饮服务会计

1）购进蔬菜等原材料借：原材料—蔬菜原材料—肉类贷：现金/应付账款2）支付人工工资，计提和发放借：主营业务成本贷：应付职工薪酬—工资借：应付职工薪酬—工资贷：现金3）购买辅料借：主营业务成本贷：现金4）购买符合固定资产条件的设备，如空调借：固定资产贷：现金/银行存款/应付账款5）交房租、水电费等借：营业费用—房租营业费用—水电费贷：现金/银行存款/应付账款6）收入借：现金/应收账款贷：主营业务收入7）收入存入银行借：银行存款贷：现金8）计提折旧借：营业费用贷：累计折旧9）计算税金借：主营业务税金及附加贷：应交税金—营业税应交税金—城建税应交税金—教育费附加10）月末结转成本、费用借：主营业务成本贷：原材料借：本年利润贷：主营业务成本营业费用主营业务税金及附加所得税（若没有不做）11）结转收入借：主营业务收入贷：本年利润12）结转利润分配（若亏损，相反分录）借：本年利润贷：利润分配—未分配利润

餐饮业的会计工作内容如下：

负责餐厅成本分析，盈利分析。负责餐厅收银系统的培训，让每位收银员熟练掌握业务技能，以确保顺利进行。规范财务各类票单，文件、帐册等管理工作。搞好各档案工作。

核算营业收入与支出。负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审。协调营业部门关系，使营业与买单正常运转。每日核算营业报表经经理审核后上报总监与总经理及执行董事等。定期上报损益表、资产负债表、盘点表等。追踪应收帐和应付帐款等工作。

会计简介：

会计有两层意思，一是指会计工作，二是指会计工作人员，会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》、各种税收法规为法律依据来核对记账凭证、财务账簿、财务报表，从事经济核算和监督的过程，是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。

以上内容参考 百度百科-会计

一、餐饮业会计主要内容及工作方面如下：1、负责编制餐饮业汇总报表及财务分析工作；2、负责餐饮业总账的登记工作，并保证在次月规定时间前核对无误；3、考核各实体日常上报餐饮业财务的各项工作的完成时间及效果；4、督促各实体与餐饮业往来账会计对账；5、配合财务经理调度餐饮业货币资金；6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误；7、负责餐饮业签订合同的保管工作；8、在财务经理安排下办好外部协调工作；9、认真完成上级交办的其他工作。二、餐饮业会计岗位要求如下：1、会计相关专业，中专以上学历；2、‌‌企业工作经验者优先；3、认真细致，爱岗敬业，吃苦耐劳，有良好的职业操守；4、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验；5、认真负责，有很强的责任心，团队精神。

主要干：成本核算，计算利润，掌握库存。1、主要是开出去的销售发票,根据这个报税的.2、然后是一些日常费用报销,收入根据开出去的发票确定好了,成本一般按比例结算好了70%或60%。

无论做多大规模的生意，老板都要学会记账和算账。一位扶贫部门的专家分享，指导一个贫困地区的小生意主，仅仅是教会他们正确的记账和算账方法，就让他们的生意经营有了起色。很多生意人，把生意开支和家庭开支混在一起，导致自己的生意没有一个清晰的成本结构和利润核算。专家指导小微生意主，把自己看成是生意的雇员，每月给自己发工资。所以的家庭开支都从自己的工资账户支取。一下就让扶贫对象清楚自己的生意问题。问题清晰就会针对行解决生意问题，改善经营。现在手机上有很多记账App，极大降低了小微生意主做账的门槛。这类记账软件简单易用，费用低，甚至免费。

财务分析固化是多数企业存在的问题。当企业业务出现或面临转变时，无法及时、直观地进行有效分析，无法为决策提供真正有效的数据支持。这时候就需要一个更加灵活、快速的数据分析软件，能够满足随时出现的不同的财务分析需求，并且能快速地完成财务分析，并将分析结果直观地展现出来。合伙记账要做到公开透明，有据可循，可多人同时管理，及时记账，定期总结。关注月度数据、员工开支情况、收支趋势、应收付款状况等。

合伙做生意要注意，记账要做到公开透明，有据可循，可多人同时管理，及时记账，定期总结。关注月度数据、员工开支情况、收支趋势、应收付款状况等。