全盘会计就是负责全部账务的会计。全盘会计要求具体包括：
1、全面负责公司的账务工作;
2、独立处理全盘账务程序;
3、负责纳税申报工作及税收核算工作；
4、负责审核开具各类发票及防伪税控抄报税工作；熟悉增值税一般纳税人账务处理、防伪税控、电子申报等
5、熟练使用金蝶财务软件及办公软件等会计的全盘帐包括：主要现金日记账、银行存款日记账、总分类账、明细分类账，材料明细账、产成品明细账等。其他还有很多辅助账。
如：客户往来明细账、供应商往来明细账、项目明细账等。不过现在都是电算化了，这些记账工作全部由计算机代替，月末报表也可自动出来。
总账会计的岗位职责
1、负责审核出纳现金及银行存款余额是否账实相符，并与ERP系统相核对。
2、负责现金收支单据的审查。审查单据是否符合相关规定，项目是否填写齐全，数字计算是否正确，大小金额是否相符，有关签名和盖章是否齐全等。
3、负责复核仓库实物账务的准确性以及存货盘点表的准确性，保证账实相符、保证仓库实物账与总账、明细账数据、金额相一致。每月审核成本会计编制的盘盈盘亏报告表，盘盈、盘亏报财务经理和总经理审批后，按规定进行账务处理。
4、负责定期对已审核的原始凭证进行会计凭证处理，并定期传递给财务经理审核，经审核无误后，将其做为正式会计凭证登账。填制记账凭证应做到数字真实、内容完整、账物相符。
笨笨的2003
