应该将赠送商品的成本做为销售费用处理。
我觉得是 借：销售成本 贷：原材料
提供给客人免费的水果要寄哪个会计科目了，这当然是应当是寄到我们的管理科目里面去了管理费用
餐厅赠送水果的原因是因为客户在你那里消费了，你不是平白无故的送客户水果。举个例子吧，客户在你那里消费了1000元，你的菜金、酒水、干鲜调料成本300元，人工成本200，水果成本20元，等于说你的总成本是520元。就像你去家电超市买家电，买购5000元送电饭煲一样，这个电饭煲实际也是你买的，而不是别人平白无故送你的，对家电超市来讲，这个电饭煲实际是卖给你的，而不是送给你的，只不过卖给你的钱包含在这5000元中。因此水果的费用应该计入营业成本，而不能计入营业费用
直接做经营费用--业务宣传费，这个科目是税务认可的，在所得税年报的费用里面都有这项也可以做成商业折扣，看具体赠送方法
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