临渭区新荣会计培训

对于酒店工作什么部门发展前景好这个问题，我觉得这个没有统一的答案，因为我觉得无论什么职位，只有自己喜欢的，适合自己的才是发展前景最好的!当然这也只是我自己的个人观点，仁者见仁，智者见智，酒店工作什么部门发展前景好，这个问题具体的答案还是留给大家去解答，下面是酒店各部门职能的划分，相信能帮助大家解决酒店工作什么部门发展前景好这个问题的!

1、办公室

一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成。

主要职能：

(1) 根据室的要求起草各类公文。

(2) 安排总经理召集的有关会议和活动。

(3) 负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等，并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。

(4) 制定必要的管理制度，规范办公秩序和程序。

(5) 负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实。

(6) 接待访客，协调内外关系。

(7) 负责行政车辆的管理和使用。

2、财务部

一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。

(1) 负责向客人提供结账收银服务。

(2) 审核酒店当天的营业情况，并编制成营业日报表供总经理室参考。

(3) 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。

(4) 负责酒店各类采购物资的验收及付款。

(5) 负责酒店财务核算，编制财务报表。

(6) 负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理，并对操作人员进行培训。

(7) 制定和完善酒店财务操作和管理制度。

(8) 负责酒店日常运转资金的管理。

3、人力资源部

由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。

主要职责：

(1) 根据国家和地方的劳动人事政策、法规，制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度。

(2) 根据酒店实际情况组织机构和岗位，确定各岗位的职责和任职要求。

(3) 负责新员工的招聘，组织员工培训，进行考核。

(4) 对员工进行考核和奖惩，增强凝聚力，调动积极性，挖掘和发展员工潜在工作能力。

(5) 组建质检培训网络，制定并落实《服务质量评审细则》，监督服务操作规范化、程序化。

4、销售部

主要职责：

(1) 分析研究饭店的营销环境，根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。

(2) 制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场。

(3) 重点销售酒店客房、宴会和会议产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。

(4) 树立酒店良好的市场形象，不断扩大酒店知名度，逐步提高市场占有率

5、公关部

由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。

主要职能：

(1) 酒店CI设计与执行，并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。

(2) 策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动，并协同其他部门共同实施。

(3) 收集、整理和分析饭店内外资料，为总经理室的决策服务。

(4) 参与酒店企业文化建设，营造积极向上的企业氛围。

(5) 与社会各界保持良好的沟通，做好酒店重要客人的接待工作。

6、前厅部

由总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理、行政楼层等组成。

主要职能：

(1) 负责接待所有抵店客人。

(2) 联络和协调饭店对客服工作，及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门。

(3) 提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务。

(4) 负责接受并处理客人投诉

7、客房部

由客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组在。

主要职能：

(1) 为客人提供高标准的客房服务。

(2) 负责做好客房及公共区域清洁卫生。

(3) 负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物以及全店员工的制服。

(4) 负责客房设备、用品管理，降低营业成本。

8、餐饮部

由宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务等组成。

主要职能：

(1) 根据客人的具体要求，举办各种类型宴会、酒会、招待会、国际会议等，向客人提供各种不同风味的精美食品和优质服务。

(2) 举办各种美食节和时令、节日特选等餐饮活动，不断推出新荣，吸引更多的客人来店用餐，为酒店创造良好的声誉。

(3) 提供各类会议服务。

(4) 严格餐饮成本控制，不断提高经济效益。

9、康乐部

由桑拿中心、ktv、健身房、台球室、棋牌室等组成。

主要职能：

(1) 营造良好的康乐氛围和环境。

(2) 为客人提供一流的娱乐、健身服务。

(3) 不断推出新的娱乐活动和娱乐项目，增强酒店对客人的吸引力。

10、采购部

由物资采购、食品采购及总仓库等组成。

主要职能：

(1) 负责酒店物资、食品等的供应。

(2) 负责酒店总仓库的管理，保持合理的库存。

(3) 采购物品做到价格适中、质量上乘、供贷及时。

(4) 及时了解市场行情，保持与各供应商的联系。

11、工程部

由运行组、暖通组、维修组、强电组、弱电组等组成。

主要职能：

(1) 根据酒店对客服务要求和设备运行规范，经济合理地安排、调度各系统设备运行，为宾客提供舒适、优雅、安全的环境。

(2) 对酒店机械、电气、暖通等设备及建筑装潢等设施进行日常维修和保养，并根据需要进行预防性维护和更新改造，以保证饭店设施、设备的正常运转。

(3) 对酒店设备、设施的日常运行与维修费用、能源费用等开支进行管理和控制。

12、安全部

由内保、警卫、门卫及消防等组成。

主要职能：

(1) 指导并协助酒店各部门采取措施，做好防盗、防火、防灾等安全保卫工作，逐步健全安全防范规章制度，积极推行安全工作责任制，保障住店客人和员工的人身财产安全。

(2) 对酒店员工开展安全教育，进行安全工作程序及技术的培训。

(3) 执行日常的安全巡逻和监视工作。

(4) 与当地公安、消防等部门保持良好的工作联系。

13、行政事务部

主要职能：

(1) 负责酒店员工用餐及管理

(2) 负责酒店各部分的花卉布置及饭店室外部分清洁卫生。

(3) 负责酒店员工的后勤福利。

(4) 负责协调与卫生防疫、街道等行政管理机关的关系。

质量立校

特色兴校

人才强校

文化铸校

依法治校

学校简介

长治职业技术学院位于美丽的上党盆地-长治,是山西省人民政府批准、山西省教育厅主管、长治市人民政府举办的普通高校，主要担负为长治乃至全省和其他省区培养各类技术技能型人才的任务。

教学理念

建院以来，学院在省委省政府、市委市政府的正确领导和上级主管部门的大力支持下，团结带领全院师生员工，秉承“尚德强能笃行致远”的校训，确立了“以教学为中心，以学生为主体，以专业建设为主线，以双师型教师队伍建设为重点，增强全体教师与职工的责任和服务意识，培养懂生活、有品质、善创业、实现自己才能的人”的办学理念，坚持走“改造专业、服务行业、促进就业、产学研密切结合，校企生良性互动”的新路子。

院系概况

学院有两个校区，现有全日制在校生规模5000余人，设有机电工程系、信息工程系、土木工程系、经贸系、采矿测量工程系等13个教学系部，开设有高职专业51个，中职专业16个，成人教育专业4个，其中被列为国家级重点专业2个，国家级特色专业1个，省级特色专业3个，“机电一体化（矿山机电方向）”专业被批准为省级实训基地建设项目，“绿色食品生产与检验”、“会计”、“煤矿开采技术”、“建筑工程技术”、“机电一体化技术”5个专业被列入省级骨干专业建设项目。逐步形成了以工科为主，农、经、管、文等多学科协调发展的专业结构，初步实现了学院的专业群设置与长治地区重点产业的全面对接，专业设置更加适合市场需求和社会发展，专业特色更加具有市场竞争力，为学院新时期的专业建设“提质创优”奠定了坚实的基础。学院现有在编教职工450余人，其中专任教师300人，副教授以上高级职称104人，具有“双师”素质的教师101人，初步形成了一支数量充足、结构合理、具有较强实践能力的教师队伍。开展科研项目20余项，其中大部分项目在行业生产中运行转化，有10余项分获省级、市级科技进步奖，“矿山机电技术专业教学资源库”被列为全省唯一的国家级备选专业资源库名录。拥有各类实验实训室46个，校外挂牌实习基地百余个。近年来，学院推进产教融合，通过校企合作共建共享实习实训基地，开展“订单式”人才培养，逐步形成了校企合作办学、合作育人、合作就业、合作发展的人才培养模式，与百余家单位建立了长期的合作关系，这些单位已成为我院毕业生的实习和就业基地，毕业生就业率达90%以上。学院注重学生的动手能力培养，鼓励学生积极参加各种专业技能大赛，机电、采矿等专业在全国和省级大学生技能大赛中获奖30余项，其中有两项获大学生技能大赛全国二等奖和全省一等奖。学院倡导“育人为本、育德为先、育能为重”的育人理念，大力加强以社会主义核心价值体系引领校园文化建设，并将其融入人才培养全过程。通过开展知识竞赛、专题讲座、文体竞赛、社团服务、新媒体传播等形式多样、内容丰富、主题鲜明的校园文化活动，引导和培养学生积极向上的人生价值观，全面提高学生思想政治素质、动手能力、社会适应和参与能力，促进学生综合素质的全面提升。学院非常关心困难学生成长，依托国家各项助学政策，建立了奖、助、贷、免四位一体的学生资助体系。

校园活动

以豪情开启新征程，凭实干谱写新篇章。今后，学院将牢记“立德树人”的根本任务，继续坚持贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，全面实施“质量立校、特色兴校、人才强校、文化铸校、依法治校”的发展理念，紧紧围绕和落实学院发展建设各项工作任务，凝聚全院师生员工的智慧和力量，以更加严谨的态度、更加严格的标准、更加务实的作风，全面深化改革，强化办学特色，推进内涵发展，提高教育质量，为实现“打造具有区域特色和示范作用的综合性职业技术学院”的发展目标凝心聚力、奋发有为，为努力打造长治市全省重要增长极、省域副中心城市，为长治乃至山西省的转型跨越发展以及综改试验区建设提供强大的智力支持和人才保障。

技能大赛

单独招生

招生对象及条件

已履行2020年普通高考报名手续，经资格审查合格的高级中等教育学校的应、往届毕业生；身体健康，符合高校招生体检指导意见要求，参加山西省高校招生统一体检、政审，符合教育部规定相关专业身体要求的规定。

报名方法

1.报名形式：网上报名+现场确认。

2.报名办法及时间具体关注山西招生考试网（）

3.现场确认时须提供以下材料：

（1）《山西省高职院校单独招生考生报考登记表》（学院网站上下载）;

（2）往届生持《高级中等教育毕业证书》，应届毕业生可持就读学校证明；

（3） 高中毕业生持《高中学业水平考试成绩单》（加盖所在学校公章）,中职毕业生持《毕业结业成绩单》（加盖所在学校公章）;

（4） 高考数码相片3张;

（5）身份证原件。

助学贷款奖助学金

助学贷款：家庭经济困难的考生可申请助学贷款（助学贷款业务在生源地教育局申请），经审核批准后，每人每年最高可申请助学贷款8000元。奖学金：国家奖学金8000元/年；励志奖学金5000元/年。助学金：国家助学金平均每生每年3300元

毕业及就业

学生在校学习期满、成绩合格后，颁发由教育部统一印制并电子注册的毕业证书和就业报到证（派遣证）。学院通过组织校内招聘会、校企洽谈会、订单培养等多种方式促进学生就业。

产教融合 校企合作

单独招生计划

系部介绍

经济贸易管理系

经济贸易管理系设有会计和电子商务两个专业，其中会计专业被评为《2015---2018行动计划》全国优质骨干专业和《山西省高等职业教育骨干专业》。现有在校生700余人，专兼职教师50人，其中专任教师29人。高级职称占专任教师的1/5，具有注册会计师、注册税务师、高级会计师、高级电商师、物流师、经济师、统计师、保险从业资格、证券从业资格等从业资格的“双师型教师”26人，研究生学历教师27人 ，教师结构合理，文化底蕴丰厚。具有较完善的校内外实习实训场地，拥有会计手工实训室、ERP实训室、电子商务综合模拟实训室、会计仿真实训室等实训场地，并在省内外10多家企业建立了实习基地。到目前为止为各行各业共培养了7000余名专业人才。现在全系师生凝心聚力、刻苦钻研，教学科研蒸蒸日上、团学活动丰富多彩、社会服务极大提升，经济贸易管理系正朝着美好的明天奋力前行。

土木工程系

土木工程系于1983年开始招生，设有三年制大专、（3+2）大专、三年制中专三个层次，多年来着力培养高素质技术技能型人才，打造重点专业、特色专业、骨干专业。现有专业教师31人，其中高级职称6人，中级职称17人，双师型教师20人，23名教师获得硕士学位。现有建筑工程技术、建筑工程技术（装配式施工方向）、工程造价、工程测量技术、建筑装饰工程技术、建设工程管理、建筑智能化工程技术、建筑室内设计八个专业，有省级科研项目两项，校级科研教改项目两项，设有建筑信息模型（BIM）实训室、测量实验室、土工实验室、建材实验室、建筑模型室、工程造价软件实训室、施工虚拟仿真实训室、钢筋工实训室，建筑信息模型（BIM）、 装配式建筑构件制作与安装、 建筑工程识图职业技能等级证书，已被批准为山西省“1+X”证书制度试点院校。校内实习实训场所及校外实习实训基地三十余处,就业前景广阔，对口就业率达到98%以上。

信息工程系

信息工程系目前设有计算机应用技术、计算机网络技术、电气自动化技术、大数据技术与应用四个专业。现有专任教师28人，整体综合素质良好，结构合理，其中高级职称5人，中级职称14人，硕士15人，“双师型”教师8人。现有计算机网络技术实训室、计算机组装维护实训室、计算机与网络应用工作室等各类专业实训室，专业办学条件完全满足培养高素质技能型人才的要求。近年来与多家企业签署全面校企合作协议，系部进入快速发展通道，人才培养、科研等各方面能力获得了极大提升，培养的学生具有较强的综合职业能力，深受众多企业欢迎，毕业生就业率一直保持在85%以上。

园艺系

园艺系是长治职业技术学院设立较早的系部之一，《园林技术》专业从2002年开始招生，至今已有18年的办学历程。该系已成功地为社会培养和输送了1500多名园艺、园林专业技术人才。本系部各专业师资力量雄厚，办学经验丰富。现有专任教师16人，其中副教授4人、讲师7人，助教4人，教师1人。硕士研究生学历、学位以上10人，“双师型”教师6人。校内有计算机中心、植物及植物生理、土壤肥料、植物保护、植物组织培养、无土栽培温室等实验实训设施。校外有长子县方兴现代农业园区，长治县神农生态园、山西振东农业集团公司、长治市园林局、长治市艺林雅居设计室、长治市龙腾园林绿化工程有限公司等多家园林、园艺、设施农业和休闲农业校企合作单位。

生物工程系

生物工程系开设有绿色食品生产与检验、环境工程技术、作物生产技术、健康管理、老年服务与管理五个专业，有着深厚的办学历史，拥有一支素质过硬、结构优良、实力雄厚的师资队伍。现有专业教师16名，其中副教授7名，讲师6名，硕士学历者11名，本科学历者5名。“双师型”教师11名，省级“双师型”优秀教师1名。他们在长期教学教研及生产实践中积累了丰富经验，指导学生参加农业部和教育部主办的全国首届职业技能大赛获得全国二等奖，参加2018年、2019年山西省第十二届、十三届职业院校植物组织培养（高职组）技能大赛获教师组团体三等奖，指导学生参加第46届世界技能大赛水处理技术项目山西省选拔赛获得第一名与第二名的好成绩。配合学院开展送教下乡活动，参与新型职业农民和农技人员培训工作，同时深度开展校企合作服务地方企业的经济发展。

本系已为社会培养输送近千名优秀人才，优秀毕业生受到用人单位好利来企业、山西世纪三毛食品有限公司、长治市污水处理厂、山西泽清源环境监测有限公司、山西潞玉种业股份有限公司等的青睐及重用，每年优秀毕业生供不应求，就业率达100%。

2018年以来在时代的召唤下，长治市以“健康长治”为目标，树立健康优先、预防为主的大健康理念，成立长治大健康产业研究院，把大健康产业作为新兴扶持产业项目，大健康这一拉动经济发展的朝阳产业、关系全民健康福祉的民生产业强势起飞，健康管理专业、老年服务与管理专业为我市大健康产业高质量发展提供强有力的人才保证。

人民对美好生活的向往，需要生态环境美好、作物生产绿色、食品营养安全，身心健康幸福，我系专业迎来良好的发展时机。

人文与旅游管理系

人文与旅游管理系设有酒店管理、空中乘务、旅游管理三个专业。共有教师18人，其中副高职称的4人，讲师10人；具有硕士学位的教师10人；双师型教师 5人。多年来，系部秉承“敬业开拓、厚德育人”的教学理念，始终把务实基础、充实内涵、发展创新作为专业建设的主导思想，强化旅游职业岗位与专业及其课程设置的衔接，积极利用与上海远洲集团、北京翔宇通用航空集团合作的优势，实现了企业用工和学校培养过程的无缝对接。学生就业单位分布于北京、上海、三亚等多家知名航空公司、机场、酒店及省内旅行社，培养出了以“山西省金牌导游”石丹、上海远洲集团庐境天台度假酒店总经理助理武晓琰为代表的数百名优秀毕业生。在山西省历届高职技能大赛及长治市劳动技能大赛、学院青年教师技能大赛中，多人多次荣获优异成绩；各专业毕业生取得专业技能证书的人数及就业率均达到95%以上。人文与旅游管理系曾被评为长治市“巾帼文明岗”，荣获山西省教科文卫体系统第四届“十大杰出知识女性” 集体，是长治市旅游行业岗位培训基地。

采选煤工程系

长治职业技术学院采选煤工程系，其前身是晋东南煤矿工业学校采煤地质科。近40年来，为煤炭企业培养了一大批管理和技术人才，他们活跃在煤炭企业的各条战线上，为当地经济繁荣做出了巨大贡献，支撑起当地煤炭企业的一片蓝天。本系下设共四个专业，分别是：煤矿开采技术、工程测量技术（矿山测量方向）、矿井通风与安全、煤化工生产技术，其中煤矿开采技术为省级骨干专业，实验、实训设备较为完善。现有专职教师35名，兼职教师7名，其中具有高级职称的教师9名，中级职称12名，他们大多有20年以上的教龄，有相当丰富的理论教学和实践经验，在各学术领域，成为相应的教学能手和学术带着人，是培养煤炭企业人才的中坚力量。

机械电子工程系

机械电子工程系是我院成立最早的系部之一，已有五十余年的办学历史，已经培养出以南烨集团有限公司董事长李建明、IBM中国软件开发中心研究员景星星、大同市新荣区团委书记高文涛等为代表的机电类专业人才约15000余人，目前已经形成了以机电一体化技术专业（省级教改试点、省级骨干专业、省级首批现代学徒制试点）、煤矿机电技术专业（省级示范实训基地、省级特色专业）、机械制造与自动化（省级第二批现代学徒制试点）、汽车检测与维修技术专业（国家紧缺人才培养专业）为龙头，工业机器人技术专业、电梯工程技术专业、汽车车身维修技术专业、新能源汽车技术专业等共同发展的专业群。

机械电子工程系坚持以教学为中心，以专业建设为平台，以师资队伍建设为基础；突出实践教学环节，重视学生技能培养和综合素质全面发展；以教育教学改革为抓手，大力推进专业教学和学习资源库建设及在线开放课程建设，开发VR虚拟现实仿真实训室；积极探索、试行新的教育教学方法，产教融合现代学徒制人才培养模式，根据区域经济转型发展的人才需求开设新专业，转型升级传统老专业；以双证书为切入点，实施职业资格证书培训工程；以就业为导向，不断深化产教融合、校企合作；以质量求生存，走特色发展、内涵发展之路。

机械电子工程系具有一支学历结构、职称结构、年龄结构、双师结构较为合理的师资队伍。现有教师40名，学历结构（研究生：本科生：专科生）为24：14：2；职称结构（高级：中级：初级）为13：18：9；双师结构为28:12；年龄结构（老、中、青）为14：21：5。其中山西省学术技术带头人一人，山西省十大魅力教师一名，长治市教学名师一人。还在行业企业聘请26名专业技术人员，为机械电子工程系的校外兼职教师。获得过山西省实训方案设计一等奖一项、省级信息化教学设计三等奖一项、校企合作申报应用专利两项、山西省学生技能大赛一等奖一次，其他奖项多次。2017、2018年进入国家级专业教学资源库备选公示名单。矿井提升系统VR虚拟仿真系统入选全国高等职业教育虚拟仿真实训中心优秀案例，近年来完成科研课题12项，获得国家专利一项，国家软件著作权一项，完成校级教研教改课题五项，多项获得省、市级科研成果奖，其中有一项正在进行成果转化。正在完成的科研课题11项。主编国家级规划教材11本，参编教材20余本，校企合作编写企业员工培训教材10本，校本教材4本。

现有校内实验实训室23个，设备总值11824024.2元。校外实习实训基地18个。可完成所设置专业职业岗位群所要求的职业技能培训项目，为培养合格的技术技能型专门人才打下坚实基础，毕业生就业率持续保持在87%以上。

动物科学系

动物科学系前身隶属于长治农业学校，拥有60年的办学历史。目前有专职教师12名，其中副教授5名，讲师6名，助教1名；其中“双师型”教师5人，硕士10人。现有动物解剖生理实验室，微生物实验室、兽医临床诊疗实验室等校内实训基地，先后与北京德青源、北京六马、晋宏天兆、正邦集团等企业签订校企合作协议，实现了企业用工和学校培养无缝对接。“黄芪党参对鸡疫病免疫增效的研究”市级科研项目荣获长治市科技进步二等奖。在山西省第十一届职业院校畜牧兽医专业技能技能大赛中，“兔胃切开术”项目荣获二等奖，“鸡新城疫抗体水平测定”项目荣获三等奖。在第十二届山西省职业院校技能大赛中，“鸡新城疫抗体水平测定”项目荣获三等奖。我系高度重视毕业生就业工作，每年举办多场企业招聘会，并与多家企业合作办学，订单式培养，毕业生连续3年供不应求，当年就业率为100%。

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学院地址：长治市捉马东大街29号

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