第一题:白条,书面证据,检查记录或文件;现金5000元不在库,实物证据,检查有形资产;出纳员亦承认挪用库存现金,口头证据,询问;运用的审计程序有:检查,观察和询问第二题:(1)购货发票比收料单可靠。这是因为购货发票来自于公司以外的机构或人员,而收料单是公司自行编制的;(2)销货发票副本比产品出库单可靠。这是因为销货发票是在外部流转,并获得公司以外的机构或个人的承认;而产品出库单只在公司内部流转;(3)领料单比材料成本计算表可靠。这是因为领料单预先被连续编号,并且经过公司不同部门人员的审核,而材料成本计算表只在会计部门内部流转;(4)薪酬发放表比薪酬费用分配表可靠。这是因为薪酬发放表需经会计部门以外的工资领取人签字确认,而薪酬费用分配表只在会计部门内部流转;(5)存货监盘记录比存货盘点表可靠。这是因为存货监盘记录是注册会计师自行编制的,而存货盘点表是公司提供的;(6)银行询证函回函比银行对账单可靠。这是因为银行询证函回函是注册会计师直接获取的,未经公司有关职员之手;而银行对账单经过公司有关职员之手,存在伪造、涂改的可能性。