生活中的会计成本问题

把这6000多元退到仓库如果已经计入了营业费用，可以红字核销（等于退库）借：营业费用（红字）贷：物料用品—服务用品（红字）或者蓝字处理借：物料用品—服务用品贷：营业费用摘要里要写明是“退库调账”。如果前期没有设置“物料用品—服务用品”科目，用蓝字处理。账怎么什么科目走比较合适呢？补充登记一笔应付账款借：营业成本—食品贷：应付账款—**供应商这时，再支付对方货款就可将应付账款核销了借：应付账款—**供应商贷：库存现金/银行存款如果金额较大，需要使用“以前年度损益调整”科目，否则对本年利润的影响太大。借：以前年度损益调整贷：库存现金/银行存款同时借：利润分配—未分配利润贷：以前年度损益调整摘要里一定要注明是归还2013年的欠款。月底结转成本的餐饮成本的时候，需要把厨房各个部门的盘点表附在账本后面吗？如果不是材料或商品结转到营业成本，就不用附表。月底结转成本（成本结转到利润）、收入、利润等依据的是明细账或总账，转账凭证后面可以什么都不附，有明细账或总账管着呢，结转多了或少了，账会有余额的。如果是日常结转（材料、商品等结转到营业成本），应该以出库单或材料表为准，也可以把你说的盘点表作为记账依据。

首先要搞清两个概念会计成本：又称为历史成本，是指企业在经营过程中所实际发生的一切成本。包括工资、利息、土地和房屋的租金、原材料费用、折旧等。机会成本：是指为了得到某种东西而所要放弃另一些东西的最大价值。简单来说，会计成本就是涉及到实际花费的钱和物，而机会成本则包括实际花费的钱（物）与可能损失的钱（物）。题目说甲用自己的钱办工厂，钱是他自己出的，办了工厂后工厂也是他自己的，这只是甲把钱转换成物，没有发生损失，所以会计成本为0。而机会成本为100则是因为如果甲把钱带出去可能会得到每年100万元的利息收入，但甲却用这笔钱办了工厂，从而损失了贷出去的利息所得，所以机会成本为100。而乙从银行借钱办工厂，每年要支付利息100万元，就是每年要花费100万元，所以会计成本为100。而机会成本则是因为如果乙不借钱的话就不用每年花费100的利息支出，所以机会成本也是100。简而言之，会计成本就是一定会引起资金的变动（即减少）才会算是会计成本，以钱易物或者以物易钱都不会引起资金的变动，所以就不会有会计成本。而机会成本则是你做了一件事必定就不能做另外一件事，那这另外一件事会引起机会成本的变动，举个例子，假如你有1块钱，你选择去买糖就不能去买盐，这时候损失了买盐的机会就是你的机会成本，鱼与熊掌不能兼得就是这个道理。会计成本不会每时每刻都存在，而机会成本就是每时每刻都存在，人生即选择嘛，经济学与哲学有很多相通之处(*^__^*)

计入产品成本的有：直接材料，直接人工，制造费用。另外如果是耗费燃料与动力多的企业，也要把这些单独计入成本，废品损失在实际生活中也应计入成本。你选的外购材料，这部分用于生产消耗的就包括在了直接材料里了。