个体工商户查账征收，建账可以参照小企业会计准则来选择以下两种方法之一来进行：
一、用纸质账簿建账
1、准备会计及出纳用的账簿，如最基本的明细账、总分类账以及现金日记账、银行存款日记账。
2、将小企业会计准则上预计要用到的会计科目打印出来，粘贴在会计账本的右侧或上方以备用。
3、收集准备相关原始凭证，如入库单、出库单、销售单、报销单、收据、工资表等，以及会计记账凭证，购买报销单据和粘贴单将凭证进行整理配套。如果需要开票，还要到税务购买发票。
4、依据会计业务和原始凭证编制会计凭证，依据会计凭证登记明细账，月末将明细账合计，并将合计数过到总账。
5、依据总账或科目平衡表编制会计报表。
二、购买财务软件，按财务软件的建账要求进行科目初始化后启用会计科目。设置好报表公式、总分类账、明细账，准备好上述第3、4点凭证和附件，即可记账后计算出财务报表。
扩展资料：
根据《个体工商户建账管理暂行办法》的规定：从事生产、经营并有固定生产、经营场所的个体工商户，都应当按照法律、行政法规和本办法的规定设置、使用和保管账簿及凭证，并根据合法、有效凭证记账核算。
符合下列情形之一的个体工商户，应当设置复式账：
1、注册资金在20万元以上的。
2、销售增值税应税劳务的纳税人或营业税纳税人月销售额在40000元以上；从事货物生产的增值税纳税人月销售额在60000元以上；从事货物批发零售的增值税纳税人月销售额在80000元以上。
3、省税务机关确定应设置复式账的其他情形。
设置复式账的个体工商户应按《个体工商户会计制度(试行)》的规定设置总分类账、明细分类账、日记账等，进行财务会计核算，如实记载财务收支情况。成本、费用列支和其他财务核算规定按照《个体工商户个人所得税计税办法(试行)》执行。
设置简易账的个体工商户应当设置经营收入账、经营费用账、商品(材料)购进账、库存商品(材料)盘点表和利润表，以收支方式记录、反映生产、经营情况并进行简易会计核算。
参考资料：百度百科-建账
参考资料：百度百科-个体工商户建账管理暂行办法
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