购买的水稻属于生产成本。生产成本亦称制造成本，是指生产活动的成本，即企业为生产产品而发生的成本。生产成本是生产过程中各种资源利用情况的货币表示，是衡量企业技术和管理水平的重要指标。
如果是直接从农业生产者手中收购：借：库存商品246906 应交税费——应交增值税（进项税额）36894贷：银行存款283800
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