酒店会计经典做账方法

酒店账务处理实务全流程主要包括每日收入传票编制、街账以及客账配表统计、客人清算应收款账务相关处理、超六十天应收款挂账催款以及负责将编制的相关记账凭证录入电脑五大环节。

酒店会计做账流程：一、资产类：1、现金：2、银行存款：3、应收账款：4、其他应收款：5、待摊费用：6、存货：7、其他流动资产：8、固定资产：9、累计折旧：10、开办费（指新建酒店）：11、其他递延费用。

二、负债类：1、应付账款：2、应付职工薪酬：3、应付税金：4、其他应付账及税金：5、预提费用：6、社会劳动保险基金：7、待还投资。

三、资本类：1、实收资本：2、归还资本：3、本年利润：4、分配利润。

四、损益类：1、营业收入：2、营业部门直接成本：3、营业部门直接费用：4、非营业部门费用：

具体操作内容如下：

1、每日营业收入传票的编制

编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。

2、街账、客账分配表统计

街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容，收入核数员每天要填写街账、客账统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。

3、客人清算应收款后账务处理

客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收账款。

4、超60天应收款挂账催款

根据月结应收款对账单记录及账项，分析报告内容。

酒店会计做账全流程分录主要包括每日收入传票编制、街账以及客账配表统计、客人清算应收款账务相关处理、超六十天应收款挂账催款以及负责将编制的相关记账凭证录入电脑五大环节。