你符合非工程类专业的中专以上学历工作满5年，就可以参加考试的
1、具备工程或工程经济类中专及以上学历并从事建设工程项目施工管理工作满2年。2、具备其它专业中专及以上学历并从事建设工程项目施工管理工作满5年。3、从事建设工程项目施工管理工作满15年。这是二级建造师的报考条件。证件当然需要的是毕业证和身份证，还有加盖公司公章的工作年限证明，另外还有照片等。你的专业不对口，如果是大专及以上学历，需要工作满五年。
（1）食品科学与工程不属于工程或工程经济类。（2）部分省市工作满五年可以报考二级建造师。
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