广东鹤山 鹤城,谱写了鹤山最早的篇章,是历史古迹的风,是千载流沙的浪……这里,隐含着深厚的文化底蕴,包含着丰富的旅游资源。 鹤城镇是雍正10年鹤山建县时的县治所在地,距今270年,历史悠久,人文古迹众多。 鹤城镇位于鹤山市的中部,325国道南北贯穿全镇,广开高速公路从旁而过。全镇面积178平方公里,人口2万,是鹤山市著名侨乡之一,也是鹤山市客家人聚居最多的地方。 改革开放的鹤城把旅游作为一项产业来抓,提出了“农业稳镇、招商强镇、旅游旺镇、科教兴镇、规划美镇”的战略方针,务求工农业和旅游业“三业”齐飞。镇委镇政府因应形势、因地制宜,积极发挥旅游区位优势,把旅游资源全面梳理,分长短期合理规划开发。在鹤山市镇级率先系统化开发旅游资源,开辟旅游专线,把农业与旅游相结合,把现代与古迹相结合。尤其是在农业观光旅游方面,办得有声有色,创出鹤城特色的旅游新天地、新篇章。 现在,“鹤城一日游”已小有名气,吸引了邻近地区的游人,特别是城市人前来观光度假。单今年荔枝、龙眼成熟季节,从香港、澳门和南海、顺德、广州、中山等地组团前来旅游的团队达60多团,人数近4000人。 目前开发较完善的景区有8大项,现推介如下: 一、休闲度假农庄 祥兴休闲农庄地处325国道旁,四面环山,叠翠葱茏,分种植区、养殖区和旅游度假区三大区域,既有大自然山青水秀的风貌,又具现代化都市的繁华气象,拥有多功能饮食娱乐厅、山腰夜吧楼、豪华度假屋、乡村别墅群、烧烤场、垂钓场和儿童乐园,该庄园立足“让游人感受农业耕作之辛劳和享受大自然休闲之情趣”为出发点,庄内鸡兔养殖场专供游人入内自由选购,既可由厨师加工烹饪,也可由游人亲自下厨烹饪或拿到烧烤场自助烧烤,自有一番风味,山脚蔬菜园一年四季瓜菜供应不绝,游人可自由种植和采摘选用,真正体验农家生活。庄园曲径通幽,景色宜人,种植各式岭南佳果和各种花草树木,颇有“三春花林美无限,九秋鲜果香满山”的境况。祥兴休闲农庄现已成为鹤山市第一家颇具规模的农业生态旅游中心,成为都市人追求返朴归真,回归大自然,寻找田园真乐趣的首选之地。特别迎合城市小家庭假日外出休闲游玩的新时尚。 二、果园摘果 五星果园位于鹤城镇西南方五星村委会,占地1700亩,经多年发展已形成了家家有基地、户户有特色的“三高”农业生产规模,并以盛产优质龙眼、荔枝而闻名遐远,同时,还种植大片的杨桃林、黄榄林、青枣林。园内种植的荔枝品种有糯米糍、桂味、妃子笑、白糖罂等;龙眼品种则有储良、石硖。这两种果其果实粒大肉厚,肉脆清甜核小,美味可口。99年7月经广东省农科院果树研究所检验,该园被通过为“广东省星火计划项目”优质水果示范基地。 合益果场位于325国道旁,这里连片900亩优质荔枝龙眼等,出产优质水果,并建起旅游观光的观荔亭。 这些果场(还包括其他小型果园),其果既批发销售,也供游客购票进园采摘,分享丰收的喜悦和乐趣。 三、丽江养殖场 该养殖场地处鹤城镇南星村,占地300多亩,实行生态农业立体种养试验, 主要饲养种鸽、杏花鸡、肉鸡、瘦肉型种猪、肉猪、雷州山羊,共计21400只(头); 淡水鱼养殖面积100多亩,种植龙眼、荔枝、木瓜、杨桃、沙田柚等优质水果4000多棵;内建有烧烤场、钓鱼场、鸵鸟场和跑马赛场,接纳团体集体竞赛和野炊活动。 四、腐竹、花生加工场 腐竹、花生是鹤城镇著名特产之一,生产工艺距今有60多年历史。三堡腐竹加工场主要分布在五星、坪山、万和三地,腐竹生产槽共计600余条,腐竹日产量达4吨,生产专业户约500余人。三堡腐竹加工场现已成为游客参观作坊式加工工艺及品尝、购买腐竹的首选景点。 南星花生因产于鹤城南星而得名,南星花生现有咸干花生、咸脆花生、南乳花生三大品种,并以其“三白”(白壳、白衣、白肉)、“三脆”(脆壳、脆衣、脆肉)、“三香”(香衣、香肉、香口齿)而驰名省港澳。 五、田心村和移民村 禾谷田心村是鹤山市文明村,也是鹤山市最原始、最整齐划一的客家村落。作客此村,对了解客家人的生活习性、风土人情、建筑风格和过去的历史都有考察价值。三峡移民新村,已成为鹤城一道风景线,178名三峡人离开自己祖辈生活的家乡,背井来到鹤城,成为新的鹤城人,他们如何舍下故土情深,弃去昔日因天气、地理不同而烙定的生活习惯、生存方式,他们怎样结合当地和自己的实际融入我们的社会,这都备受外界关注。到移民户家中瞧瞧、聊聊,是不少人的愿望六、自然风景 昆仑山、七瓮井、彩虹岭,这些都是鹤城不可多得的优美自然景区,其中前二者入选鹤山八景之一。昆仑乃鹤山首山,海拔603米,山势巍峨雄伟,登临绝顶,极目远眺,西江河畔、新会七堡海、开平镇海水库水天一色,风景顶上独好。七瓮井乃受千万年山泉冲击而成,上下连贯,其深如井,形同似瓮,高山流水冲击七个石潭,各自发出高低清浊、鸾凤和鸣之音,故有“七瓮川流八音声”之说。 七、古城寻迹 鹤城是鹤山的发源地,270年遗下了众多的历史印痕,构成鹤城古文化的缩影。 1、城隍庙。该古迹坐落于鹤城墟昆源路西端,始建于乾隆初期,是乾隆初期县治内“十祠八庙”唯一保存下来的庙宇;是人们寄望于城皇爷保国泰民安、风调雨顺、丰衣足食、长寿幸福而兴建的。花蓝式石柱脚座,擎撑整座庙宇,建筑艺术独特。庙中承放着玉皇大帝、城皇爷、文昌君,庙后葬有城皇爷之母的真骨,今有专人侍奉,每天香火鼎盛,是鹤山市内历史最悠久,保存最久的古迹之一。 2、鹤顶亭。作为古城的标志性建筑物屹立于鹤山之巅,修建于乾隆19年,是鹤山第九任知县刘继倡导主持建成,文革期间遭毁。1997年由香港实业家林辉先生捐款重建,使其再次成为鹤城地方历史人文重要标记之一。 3、下马石。“文武官员至此下马”,在当年被雕刻高贵与权势的象征,经历沧桑岁月,如今却寂寞地站在现鹤城中心小学的一角,述着学宫曾经的梦。 4、天主教堂。位于昆仑山脚的城西新村,全村信仰天主教。该天主教堂的建筑规模及特色位居江门地区三甲之列。常年到教堂潜心礼拜的信徒络绎不绝,是鹤城历史文化不可缺少的组成部分。 另外还有大王庙、旧城墙、麦家园、同善堂、杨家楼、七驳桥、雕楼等等,都记载着鹤城历史的沉钩,它们送走了雍正乾隆的月光,却辉映着中华人民共和国的朝阳。 八、客家饮食文化 鹤城常住人口有85%为客家人,客家风味占当地饮食文化的主导地位。驰名远近的客家菜式有酒槽腌螃蟹、坑螺酸菜汤、客家酿豆腐、客家酿三宝、客家梅菜、马家黄酒等,其制法简单,风味独特,色香味俱全。这些菜式在祥兴农庄等鹤城的酒楼饭店均不同款式俱备。 揽得天独厚的自然环境和资源优势,经科学规划和多年开发改造,鹤城镇已充分具备发展旅游观光的一切必备条件。旅游观光农业的启动,无疑成为了鹤城镇新的经济增长点。凭借鹤城镇的优越地理位置和旅游观光的发展规模,一定能进一步吸引来自珠江三角洲及其他地区各大中小城市以及港、澳、台的众多游客。躬迎国内外游客莅临旅游、参观及投资建设,为鹤城镇的旅游产业添砖加瓦。同时,鹤城镇也将以热诚的服务,完善的设施,丰厚的回报,为你们的观光及投资建设交一份满意的答卷。 2007鹤山市鹤城镇生态一日游线路(供参考) A线:沙坪接团——东古中华老字号——黄龙峡漂流——彩虹岭隧道——宅梧西瓜——抗日解放军司令部旧址——八景山庄(用餐)——大凹关帝庙——千年樟树王——鸵鸟场——送团。 B线:共和接团——大凹关帝庙——千年樟树王——祥兴果园——蔬菜基地——鸵鸟场——鹤城祥兴农庄(用餐)——五星村——腐竹厂——桃源马山射击场——茶科所——送团。备注:1、彩虹岭隧道:亚洲最长的公路隧道 2、抗日解放军司令部旧址:省红色旅游示范点 3、五星村:江门新农村建设示范点 4、茶科所:中国科学院科研基地 5、鸵鸟场:中国第一家鸵鸟养殖场鹤山历史人物考/李仲仪 县人民医院“李一谔楼” 李一谔先生像志/宋信仁 一代画师李铁夫先生收徒趣闻/刘华