据我所知；质量工程师的教材可以自学（我就是自己看的，不一定要到一些学校学习），但是，想获得质量工程师证书或注册工程师就必须要通过国家规定的考试了。
质检工作应该是对一个产品从生产到完成的全部过程进行检测，从原材料半成品到成品都需要质量检测，然后写出质检报告，检验合格率以及不合格率。没有质检经验可以通过公司培训进行学习，培训结束，你才能上岗工作。
不需要到学校学习，通过自学并通过全国统一考试，就可以取得相应资质。
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