食品检验员证书在哪考?报考学员需准备一下材料:本人电子相片;本人正反两面;本人学历证;填写食品检验员培训报名表1份;准备好以上资料传给报名单位食品检验员相关招生老师;同时缴纳相关报名费用。
1.负责肉制品厂原辅材料、半成品、成品和生产经营中微生物、物理化学指标的监测和检验,做到准确。
2.严格执行仪器设备的操作规程,确保仪器设备的正常运行。
3.认真填写原始检验记录。
4负责认真填写《检验报告》(检验结果后填写,一式五份)。
5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度,按程序标准使用,确保检验安全。
6.负责实验室的清洁,按要求做好本岗位的日常卫生(包括地面、墙壁、门窗、桌子、仪器设备)