我觉得需要考营养学，健康学，高数，英语和监测学。
要考高数和英语，还有你需要学的其他课程，这门专业的前景非常好。
我是山东的，目前我们这是没有，专升本的时候考的生物技术专业
数学，英语，化学食品分析，一些实验考试，对食品营养的理论知识，这些课程都需要考取。
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秋月羽羽
