湘潭大学通过成人高考招生的专业：高起专专业11个：会计、导游、行政管理、商务英语、法律事务、工商企业管理、建筑工程技术、机械设计与制造、机电一体化技术、计算机应用技术、应用电子技术。高起本专业33个：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、信息管理与信息系统、测控技术与仪器、采矿工程、电子信息工程与技术、软件工程、网络工程、药学、安全工程、测绘工程、制药工程、经济学、国际经济与贸易、金融学、法学、汉语言文学、工商管理、市场营销、会计学、人力资源管理、旅游管理、行政管理、公共事业管理、财务管理、图书馆学、档案学、酒店管理。专升本专业44个：经济学、国际经济与贸易、金融学、法学、汉语言文学、英语、新闻学、艺术设计学、工商管理、市场营销、会计学、人力资源管理、旅游管理、电子商务、行政管理、公共事业管理、动画、财务管理、图书馆学、档案学、酒店管理、统计学、广告学、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、信息管理与信息系统、测控技术与仪器、采矿工程、安全工程、数学与应用数学、制药工程、焊接技术与工程、测绘工程、电子信息工程与技术、软件工程、生物工程、药学、环境科学、食品科学与工程。
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