烟台大学成人教育学院

烟台大学继续教育学院于1989年开始成人高等教育（函授）招生工作，在十几年的发展过程中，由最初的二个专科专业逐步发展至二十几个本、专科专业，共为国家培养各类人才3000余名，并于1996年顺利通过山东省教育行政部门的成人高等教育评估，在山东省境内德州、日照、济南、潍坊、菏泽、东营、济宁等地设有函授站（教学点）。在籍学员2000多人。1992年开始在全省普通高校首创自考助学班，共开设文、法、理、工十几个专业的本、专科，为社会培养了近3000名合格的人才，并有多名自考生考上研究生，十几名自考生加入了中国共产党。一九九四年以来，烟台大学先后被省教委、省考委授予“社会助学先进单位”，是山东省“国际贸易”（专）、“律师”（专）、“英语”（本）、“会计”（本）四个专业的主考院校。

烟台大学每年都通过成人高考招生，该校继续教育学院开设有专升本专业19个和20个高起专专业。