我觉得需要考营养学，健康学，高数，英语和监测学。
要考高数和英语，还有你需要学的其他课程，这门专业的前景非常好。
当然食品检测技术专升本考生除了本科学科外，还可以报考网络教育专业类型有土建类，农业类，师范语言类，艺术传媒类等等其他类别的专业。
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人在驴途
